Ev Yapımı Kepekli Lavaş Tarifi: Sağlıklı, Pratik ve Lezzetli Dürümler İçin Sır Tarif!
6 kişilik bu sağlıklı ev yapımı kepekli lavaş, 40 dk hazırlık, 20 dk pişirme ile toplam 60 dakikada sofranızda. Diyet dostu, doyurucu ve pratik dürümler için mükemmel bir seçim!
6kişilik
Hazırlama
40dakika
Pişirme
20dakika
Kepekli Lavaş tarifi için gerekli malzemeler
- ½ su bardağı yağsız ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı şeker
- 1 paket hazır maya
- ½ su bardağı sıvıyağ
- Alabildiğince kepekli un (yaklaşık 3,5-4 su bardağı)
Kepekli Lavaş nasıl yapılır ?
- Maya, ılık su, ılık süt ve şeker bir kabın içerisinde karıştırılır ve kabarması beklenir.
- Ardından sıvıyağ, tuz ve un eklenir ve yoğrulur.
- Yarım saat ağzı kapalı mayalandırılır.
- Ardından limon boyutunda parçalar koparılır ve bez yapılır.
- Bir oklava ya da merdane ile yuvarlak açılır.
- Isınmış düz bir tavada kabarıp kızarana kadar pişirilir.
- Dürümlerde ya da yemeklerin yanında servis edilir.
- Afiyet olsun.
Kepekli Lavaş tarifi ilgili merak ettiğiniz bir şeyi aşağıdaki soru bölümünde sorabilirsiniz. En kısa sürede cevaplamaya çalışacağız.
Bu tarifin ekran görüntüsü al
