Kavunlu Kek Tarifi: Yazın Serinliğini Kekle Buluşturun!

Kavunlu Kek
Kavunlu kek tarifi ile yaz meyvesi kavunun ferahlatıcı lezzetini, yumuşacık kek ile bir araya getirin. Kolay ve lezzetli bir tarif!
10kişilik
Hazırlama
30dakika
Pişirme
40dakika
Kavunlu Kek tarifi için gerekli malzemeler
- 3 yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 3-4 dilim kavun
- 3 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1/2 çay bardağı pudra şekeri
Kavunlu Kek nasıl yapılır ?
- Kek hamuru için derin bir kaba toz şeker ile yumurtayı aktarın ve 3-4 dakika köpük köpük olana kadar çırpın.
- Üzerine rendelediğiniz ya da mutfak robotundan çok az geçirdiğiniz kavunu ilave ederek 2 dakika daha çırpın.
- Unu, kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyin ve yeniden karıştırın.
- Oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı ile kek kalıbını yağlayın.
- Yağladığınız ve unladığınız kalıba hazırladığınız kek karışımını dökün.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üzeri hafif kızarıncaya kadar pişirin.
- Fırından çıkarın ve ılınmaya bırakın.
- Ilık hale gelen kekin üzerine pudra şekeri serpiştirin.
- Dilimleyerek servis yapın.