Turunçgilli Unsuz Kek
Turunçgilli Unsuz Kek tarifi için gerekli malzemeler
- 340 g bitter çikolata
- 250 g tereyağı
- 1 su bardağı toz şeker
- 6 büyük yumurta
- 1 çay kaşığı vanilya
- 1 greyfurt
- 2 portakal
- 3 mandalina
Turunçgilli Unsuz Kek nasıl yapılır ?
- Çikolata ve tereyağını bir cam kaseye alarak benmari usulü eritin.
- Ocaktan alıp toz şekerin 3/4 kadarını ilave edip karıştırın ve ılınması için bir kenara alın.
- Yumurtalar ve kalan toz şekeri geniş bir kasede bir mikser yardımıyla köpük köpük oluncaya kadar çırpın.
- Vanilyayı ilave edin.
- Ilınan çikolatayı azar azar ve sürekli karıştırarak harca ilave edin.
- Harcı hafif yağladığınız bir kek kalıbına aktarın.
- Üzerini alüminyum folyo ile sıkıca kapatın.
- Kekinizi bir fırın tepsisine alın ve tepsiye bir parmak yüksekliğinde olacak şekilde su koyun.
- Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 75-80 dakika pişirin.
- Fırından alıp soğumaya bırakın.
- Soğuyan kekinizin üzerini dilimlediğiniz turunçgillerle süsleyin.
- Servis yapın.
Ayrıca bunları da aratın :
Bu tarifin ekran görüntüsü al



