Karnabaharlı Havuç Çorbası

Karnabaharlı Havuç Çorbası tarifi

Karnabaharlı Havuç Çorbası: Bağışıklık Güçlendiren Lezzet Bombası!

Karnabaharlı havuç çorbası tarifi ile hem içinizi ısıtın hem de vitamin deposu bu çorbayla bağışıklığınızı güçlendirin!

5'de 0 / 0 oy

6kişilik
Hazırlama
15dakika
Pişirme
20dakika
  • Karnabaharlı Havuç Çorbası tarifi için gerekli malzemeler

    • Yarım kg havuç
    • 300 gr karnabahar
    • 1 soğan
    • 3 diş ezilmiş sarımsak
    • 2/3 çay bardağı zeytinyağı
    • 4~5 su bardağı tavuk suyu veya su
    • Tuz
    • Karabiber
    • Pul biber
    • Kekik
    • Kırmızı toz biber
    • 1/5 demet ince kıyılmış maydanoz

    Karnabaharlı Havuç Çorbası nasıl yapılır ?

    Karnabaharı küçük çiçeklere ayırın ve yıkayın.

  • Bir kaseye ezilmiş sarımsakları, zeytinyağının yarısını, tuzu ve baharatları alıp karıştırın.
  • Karnabaharları ekleyip karıştırın.
  • Yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye döküp yayın.
  • Isıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişirin.
  • Tencereye kalan zeytinyağını ve iri doğradığınız soğanı ekleyip soteleyin.
  • İri doğradığınız havuçları da ilave edip rengi dönünceye kadar soteleyin.
  • Üzerine 4 su bardağı tavuk suyu ekleyip karıştırın.
  • Kaynamaya başlayınca kısık ateşte havuç yumuşayıncaya kadar pişirin.
  • Çorbayı el blenderin’den geçirip tekrar ocağa alıp kaynatın.
  • Tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın.
  • 5 dakika kaynatın ve ocaktan alın.
  • Çorbayı kaselere aktarın.
  • Üzerine sıcak karnabaharları paylaştırın ve servis yapın.

    Karbanahar kullanmak istemiyorsanız, sade havuç çorbası tarifine göz atabilirsiniz.

  • Karnabaharlı Havuç Çorbası tarifi ilgili merak ettiğiniz bir şeyi aşağıdaki soru bölümünde sorabilirsiniz. En kısa sürede cevaplamaya çalışacağız.

    Bu tarifle ilgili merak ettiğiniz bir şey var mı?




    Bu tarifin ekran görüntüsü al

    Listenin sonu

    Başka tarif yok

    Sonraki Tarif