Çay Saatinize Lezzet Katın: Kahve Glazürlü Fındık Düğümleri Tarifiyle Damaklarınızı Şenlendirin!
Kahve glazürlü fındık düğümleri tarifi ile çay saatleriniz artık daha keyifli! Yumuşacık hamur, fındık ve kahve lezzeti bir arada.
14kişilik
Hazırlama
30dakika
Pişirme
40dakika
Kahve Glazürlü Fındık Düğümleri tarifi için gerekli malzemeler
- 1 adet çörek hamuru
- 100 g tuzsuz tereyağı (Doğranmış ve yumuşamış)
- 175 g esmer şeker
- 50 g ince çekilmiş fındık içi
- 1 adet yumurta sarısı
- 60 ml sert espresso kahve
- 60 ml su
- 110 g toz şeker
Kahve Glazürlü Fındık Düğümleri nasıl yapılır ?
Kahve glazürlü fındık düğümleri harika lezzetiyle çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak.
- Bir ölçü çörek hamuru hazırlayıp mayalanmaya bırakın.
- Hamur beklerken tereyağı, şeker ve öğütülmüş fındığı bir kaseye koyup karıştırın.
- 2 Kahve glazürü için küçük bir sos tenceresine kahve, su ve toz şekeri koyun.
- Yüksek ateşte kaynama noktasına getirin ve 3-4 dakika ya da şurup kıvamına gelene kadar pişirip kenara alın.
- Hamuru hafif unlanmış bir yüzeyde, 45 cm x 30 cm’lik bir dikdörtgen şeklinde açın.
- Üzerine tereyağı karışımını sürün.
- Uzun bir kenardan tutarak hamuru katlayın, kenarlarını düzeltin.
- Hamurdan 14 cm x 3 cm genişliğinde şeritler kesin.
- Kestiğiniz şeritleri düğüm olacak şekilde bağlayın ve uçlarını altına sokun.
- Pişirme kağıdı serilmiş fırın tepsisine yerleştirin.
- Üzerini temiz bir örtü ile örterek, oda ısısında kabarana kadar bekletin.
- Düğümlerin üzerine yumurta sarısı sürün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üzeri altın rengi olana kadar pişirin.
- Üzerlerine kahve glazürünü gezdirip servis yapın.
Kahve Glazürlü Fındık Düğümleri hakkında sık sorulan sorular
Kahve Glazürlü Fındık Düğümleri tarifi kaç kişilik?
Bu tarif 14 kişilik olarak hazırlanır.
Kahve Glazürlü Fındık Düğümleri tarifi ne kadar sürede hazırlanır?
Hazırlığı 30 dakika, pişirmesi 40 dakika sürer; toplamda 70 dakikada servise hazır olur.
Kahve Glazürlü Fındık Düğümleri tarifi zor mu?
Bu tarif Orta Zorlukta seviyesinde bir tarifdir.
Kahve Glazürlü Fındık Düğümleri tarifi ile ilgili en çok merak edilen sorular ve cevapları yukarıda bulabilirsiniz. Siz de bu tarifle ilgili merak ettiğiniz bir şeyi aşağıdaki soru bölümünde sorabilirsiniz. En kısa sürede cevaplamaya çalışacağız.
Bu tarifin ekran görüntüsü al
