Ispanak Borani
Ispanak Borani: Süzme Yoğurtlu Hafif ve Lezzetli Bir Meze!
Ispanak borani tarifiyle sofralarınıza hafif ve lezzetli bir meze ekleyin. Süzme yoğurt ve çam fıstığı ile mükemmel uyum!
Ispanak Borani tarifi için gerekli malzemeler
- 500 gr ıspanak
- 30 gr tereyağı
- 1 soğan
- Tuz
- Karabiber
- 1 su bardağı süzme yoğurt
- Yarım su bardağı ılık su
- 2 diş sarımsak
- 15 gr tereyağı
- 50 gr çam fıstığı
- Kırmızı pul biber
Ispanak Borani nasıl yapılır ?
- Ispanakları yıkayıp suyunu süzün.
- İri parçalar şeklinde doğrayıp kaynar suda hafifçe yumuşayana kadar haşlayın.
- Süzgece alıp süzün.
- Tereyağını tencerede ısıtıp kıyılmış soğanı kavurun.
- Ispanağı ekleyip kavurmaya devam edin.
- Tuz ve karabiberle tatlandırın.
- Ispanağı ocaktan alıp ılındırın.
- Sarımsakların kabuğunu soyup tuzla birlikte ezin.
- Su, sarımsak ve süzme yoğurdu bir kasede iyice karıştırın.
- Karışımı ıspanağa ekleyip karıştırın.
- Tereyağını tavada ısıtıp çam fıstıklarını kavurun.
- Pul biber ekleyin.
- Ispanağın üzerine gezdirip servis yapın.
Kuzu etiyle harmanlanan yüksek proteinli borani tarifine buradan ulaşabilirsiniz.
Ispanak Borani hakkında en çok sorulan sorular
Ispanak Borani kaç gün dayanır? Önceden hazırlanır mı?
Ispanak Borani en taze haliyle tüketildiğinde lezzetlidir ancak buzdolabında hava almayan bir kapta 1-2 gün saklanabilir. Servisten hemen önce yoğurdunu eklemek sulanmayı önler.
Ispanak Borani'nin sulanmaması için püf noktası nedir?
Ispanakları haşladıktan sonra suyunu çok iyi süzmek ve kavurma aşamasında da kalan nemini uçurmak çok önemlidir. Süzme yoğurt kullanmak da boraninin kıvamının daha yoğun olmasını sağlar.
Ispanak Borani hangi yemeklerle servis edilebilir?
Ispanak Borani hafif ve lezzetli bir meze olduğundan, ızgara etler, tavuk yemekleri veya balık ile harika gider. Ayrıca zeytinyağlı yemeklerin yanında veya tek başına başlangıç olarak da sunulabilir.
Tarifte süzme yoğurt yerine normal yoğurt kullanabilir miyim?
Tarifte süzme yoğurt kullanılması, boraninin daha kıvamlı ve lezzetli olmasını sağlar. Normal yoğurt kullanırsanız borani daha sulu olabilir; kıvamı tutturmak için suyunu daha dikkatli ayarlamanız gerekebilir.
Ayrıca bunları da aratın :
ıspanak borani, ıspanak, borani, süzme yoğurt, meze, çam fıstığı, sağlıklı tarif, hafif yemek, kolay meze, vejetaryen, vegan, zeytinyağlı, soğan, sarımsak, pul biber, tereyağı, yoğurtlu tarifler, meze tarifleri, davet sofraları, başlangıçlarBu tarifin ekran görüntüsü al
