Hurma Kaplamalı Fındıklı Brownie

Hurma Kaplamalı Fındıklı Brownie tarifi

Sağlıklı ve Vegan Hurma Kaplamalı Fındıklı Brownie Tarifi

Şekersiz, glutensiz ve fırınsız! Bu kolay hurma kaplamalı fındıklı brownie tarifi ile hem sağlıklı hem de lezzetli bir atıştırmalık hazırlayın. Tatlı krizlerinize doğal çözüm!


6kişilik
Hazırlama
20dakika
Pişirme
25dakika
  • Hurma Kaplamalı Fındıklı Brownie tarifi için gerekli malzemeler

    • 12 adet çekirdeği çıkarılmış taze hurma
    • 70 g kakao
    • 2 yemek kaşığı akçaağaç şurubu
    • 160 g çiğ badem
    • 2 çay kaşığı vanilya özütü
    • 2 yemek kaşığı eritilmiş Hindistan cevizi yağı
    • 25 g şişmiş kinoa
    • 125 ml su
    • 225 g kuru üzüm
    • 70 g fındık
    Kaplama için:
    • 12 adet çekirdeği çıkarılmış hurma
    • 50 g kakao
    • 1 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı
    • 125 ml ılık su
    Üzeri için:
    • 2 yemek kaşığı kakao çekirdeği

    Hurma Kaplamalı Fındıklı Brownie nasıl yapılır ?

    1. Hurmaları, kakaoyu, akçaağaç şurubunu, bademleri, vanilya özünü, Hindistan cevizi yağını, kinoayı, suyu ve kuru üzümlerin 150 gramını mutfak robotunda tamamen karışana kadar iyice çekin.
    2. Fındıkları ve kalan kuru üzümleri ekleyip kabaca çekin.
    3. Karışımı pişirme kağıdı serdiğiniz kare bir kek kalıbına koyun.
    4. Spatula yardımıyla karışımı eşit olacak şekilde yayın.
    5. Sertleşene kadar buzdolabında bekletin.
    6. Kaplama için hurmaları, kakao tozunu, Hindistan cevizi yağını ve suyu bir kaseye koyup, el blenderı yardımıyla pürüzsüz olana kadar çekin.
    7. Brownie’yi tepsiden çıkarın, kaplamayı üzerine yayın ve kakao çekirdeklerini serpiştirin.
    8. Dilimleyerek servis yapın.

    Hurma Kaplamalı Fındıklı Brownie hakkında en çok sorulan sorular

    Hurma Kaplamalı Fındıklı Brownie pişirme gerektirir mi?

    Hayır, bu özel brownie tarifi fırın gerektirmez. Malzemeleri mutfak robotunda karıştırıp buzdolabında dinlendirerek hazırlanan sağlıklı ve pratik bir 'no-bake' tatlıdır.

    Bu vegan brownie gerçekten sağlıklı bir alternatif mi?

    Kesinlikle! Rafine şeker yerine hurma ve akçaağaç şurubu gibi doğal tatlandırıcılar içerir. Ayrıca, çiğ badem ve fındık gibi besleyici yağlar ve lif açısından zengin, tamamen bitkisel bazlı bir seçenektir.

    Hurma Kaplamalı Fındıklı Brownie ne kadar süre buzdolabında saklanabilir?

    Hazırladığınız brownie'yi hava almayan bir kapta buzdolabında muhafaza etmeniz önerilir. Bu şekilde tazeliğini yaklaşık 5-7 gün kadar koruyabilir.

    Tarifteki şişmiş kinoa yerine başka ne kullanabilirim?

    Şişmiş kinoa, brownie'ye hoş bir kıtırtı katmak için kullanılır. Eğer bulamazsanız veya farklı bir alternatif arıyorsanız, aynı miktarda yulaf ezmesi (glutensiz), çiğ karabuğday veya hafifçe kavrulmuş susam da deneyebilirsiniz.

    Hurma Kaplamalı Fındıklı Brownie tarifi ile ilgili kullanıcıların en çok merak ettiği sorular ve cevapları burada bulabilirsiniz. Siz de bu tarifle ilgili merak ettiğiniz bir şeyi aşağıdaki soru bölümünde sorabilirsiniz. En kısa sürede cevaplamaya çalışacağız.

    Bu tarifle ilgili merak ettiğiniz bir şey var mı?




    Bu tarifin ekran görüntüsü al

    Listenin sonu

    Başka tarif yok

    Sonraki Tarif