Enfes Yoğurt Kremalı Üzümlü Kek Tarifi: Çay Saatlerinin Yeni Yıldızı!
6 kişilik, 15 dakikada hazırlanan ve 15 dakikada pişen bu nefis yoğurt kremalı üzümlü kek tarifi, kristalize üzüm süslemesiyle çay saatlerinize çok yakışacak, yumuşacık bir lezzettir.
6kişilik
Hazırlama
15dakika
Pişirme
15dakika
Yoğurt Kremalı Üzümlü Kek tarifi için gerekli malzemeler
Keki için
- 125 g tereyağı
- 1 su bardağı toz şeker
- 3 yumurta
- Yarım limonun rendelenmiş kabuğu
- 200 g un
- 200 g yoğurt
- 1 yumurta akı
- 1 su bardağı yeşil üzüm
- 1 su bardağı kırmızı üzüm
- Yarım su bardağı toz şeker
- Yarım su bardağı süzme yoğurt
- 100 g pudra şekeri
- 1 tatlı kaşığı vanilya esansı
Yoğurt Kremalı Üzümlü Kek nasıl yapılır ?
- Bir mikser yardımıyla krema kıvamına gelinceye kadar çırpın.
- Yumurtalar, rendelenmiş limon kabuğu, un ve yoğurdu ilave edip tüm malzeme iyice özdeşleşinceye kadar çırpmaya devam edin.
- Kek harcını hafif yağladığınız baton bir kek kalıbına aktarın.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 45 dakika pişirin.
- Kristalize üzüm taneleri için, yumurta akını bir kaseye alın.
- Köpük oluncaya kadar bir mikser yardımıyla çırpın.
- Üzümleri ilave edip sallayarak karıştırın.
- Mutfak tezgahına yağlı kağıt serin ve üzerine üzüm tanelerini dizip toz şeker serpin.
- Buzdolabında 2-3 saat bekletin.
- Yoğurt kreması için gerekli olan tüm malzemeyi geniş bir kaseye alın.
- Pürüzsüz bir kıvam elde edinceye kadar çırpıcıyla iyice karıştırın.
- Kremayı ılınan kekik üzerine yayın.
- Üzerini kristalize üzüm taneleriyle süsleyerek servis yapın.
Yoğurt Kremalı Üzümlü Kek hakkında sık sorulan sorular
Yoğurt Kremalı Üzümlü Kek tarifi kaç kişilik?
Bu tarif 6 kişilik olarak hazırlanır.
Yoğurt Kremalı Üzümlü Kek tarifi ne kadar sürede hazırlanır?
Hazırlığı 15 dakika, pişirmesi 15 dakika sürer; toplamda 30 dakikada servise hazır olur.
Yoğurt Kremalı Üzümlü Kek tarifi zor mu?
Bu tarif Orta Zorlukta seviyesinde bir tarifdir.
Yoğurt Kremalı Üzümlü Kek tarifi ile ilgili en çok merak edilen sorular ve cevapları yukarıda bulabilirsiniz. Siz de bu tarifle ilgili merak ettiğiniz bir şeyi aşağıdaki soru bölümünde sorabilirsiniz. En kısa sürede cevaplamaya çalışacağız.
Bu tarifin ekran görüntüsü al
