Halwa Tmar: Hurmalı Tatlı ile Bayram Sofralarının Yıldızı Olun! Tadına Doyulmaz Tarif
Halwa Tmar tarifi ile hurma dolgulu, çıtır hamurlu, enfes bir Arap tatlısı hazırlayın. Bayram sofralarınızı tatlandırın!
4kişilik
Hazırlama
15dakika
Pişirme
20dakika
Halwa Tmar tarifi için gerekli malzemeler
Hamur için:
- 250 gr un
- 100 gr tereyağı ya da margarin (oda ısısında)
- 40 ml sıvıyağ
- 1 tutam kabartma tozu
- 1 tutam tuz
- 2 tepeleme yemek kaşığı pudra şekeri
- 2-3 yemek kaşığı soğuk su (ihtiyaç olursa)
- 250 gr hurma püresi
- 2 çay kaşığı öğütülmüş tarçın
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1-2 yemek kaşığı su
- ½ su bardağı iri kıyılmış ceviz
Halwa Tmar nasıl yapılır ?
- Önce hamuru yapılır.
- Tereyağı sıvıyağ ve şeker el ile karıştırılır.
- Ardından un ve su dışında kalan malzeme eklenerek yoğurulur.
- Hamur orta sert bir kıvamda olmalıdır.
- Duruma göre su eklenir.
- Hamur streçlenerek en az 15 dakika dinlendirilir.
- İç harç için ceviz dışındaki bütün malzemeler aynı anda yoğurulur.
- Ceviz de eklenerek yoğurulur ardından ince uzun elips şekli verilir.
- Dolapta dinlenen hamur ince bir şekilde açılır ve yuvarlaklar kesilir.
- Tam ortasına hurma dolgusu eklenerek kapatılır.
- Mutfak cımbızı ile üzerine yaprak şekli verilir.
- Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 20 dakika kenarları kızarana kadar pişirilir.
- Fırından çıkarıldığında pudra şekeri serpilerek servis edilir.
- Afiyet olsun.
Halwa Tmar hakkında sık sorulan sorular
Halwa Tmar tarifi kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişilik olarak hazırlanır.
Halwa Tmar tarifi ne kadar sürede hazırlanır?
Hazırlığı 15 dakika, pişirmesi 20 dakika sürer; toplamda 35 dakikada servise hazır olur.
Halwa Tmar tarifi zor mu?
Bu tarif Orta Zorlukta seviyesinde bir tarifdir.
Halwa Tmar tarifi ile ilgili en çok merak edilen sorular ve cevapları yukarıda bulabilirsiniz. Siz de bu tarifle ilgili merak ettiğiniz bir şeyi aşağıdaki soru bölümünde sorabilirsiniz. En kısa sürede cevaplamaya çalışacağız.
Bu tarifin ekran görüntüsü al
