Fasulyeli Mısır Çorbası

Fasulyeli Mısır Çorbası tarifi

Kış Akşamlarının Vazgeçilmezi: Samsun Usulü Fasulyeli Mısır Çorbası Nasıl Yapılır? | Kolay ve Besleyici Lezzet!

6 kişilik bu Samsun yöresine özgü, 15 dakikada hazırlanan, 35 dakikada pişen fasulyeli mısır çorbası tarifiyle sofralarınıza besleyici ve sıcacık bir lezzet katın. Pratik ve çok lezzetli!


6kişilik
Hazırlama
15dakika
Pişirme
35dakika

    • Fasulyeli Mısır Çorbası tarifi için gerekli malzemeler

    • 1 su bardağı kuru fasulye
    • 1 su bardağı konserve tane mısır
    • 1 su bardağı yoğurt
    • 5 su bardağı su
    • 1 yemek kaşığı un
    • Tuz
    Üzeri için
    • 2 yemek kaşığı tereyağı

    Fasulyeli Mısır Çorbası nasıl yapılır ?

    Fasulyeleri bir gece önceden suda bekletip ertesi gün haşlayın.

  • Suyu ile bekletin.
  • Bir kasede yoğurt, su, un ve tuzu iyice karıştırıp haşladığınız fasulyelere ilave edin.
  • Mısırları ekleyin.
  • Orta ateşte sürekli karıştırarak kaynayıncaya kadar pişirin.
  • Tereyağını eritin.
  • Çorbayı kaselere aktarıp üzerlerine tereyağı gezdirerek sıcak servis yapın.
  • Fasulye kullanmak istemiyorsanız, klasikmısır çorbası tarifini deneyebilirsiniz.

    Fasulyeli mısır çorbası Samsun yöresine ait bir çorbadır.

  • Mevsiminde taze mısır haşlanarak da yapılabilir.

    • Fasulyeli Mısır Çorbası hakkında en çok sorulan sorular

    Samsun usulü fasulyeli mısır çorbasını diğerlerinden ayıran özellik nedir?

    Samsun yöresine özgü bu çorbada kuru fasulye ve tane mısırın yoğurtlu terbiyeyle buluşması, ona doyurucu ve geleneksel bir lezzet katarak kış akşamları için ideal bir alternatif sunar.

    Fasulyeli mısır çorbasında hangi alternatif malzemeleri kullanabilirim?

    Konserve tane mısır yerine mevsiminde taze mısır haşlayarak kullanabilirsiniz. Eğer fasulye tercih etmiyorsanız, tarifi sadece mısırla klasik mısır çorbası olarak da hazırlayabilirsiniz.

    Yoğurtlu çorbanın kesilmemesi için hangi püf noktalara dikkat etmeliyim?

    Çorbanıza yoğurt, un ve su karışımını ekledikten sonra, kısık veya orta ateşte sürekli karıştırarak kaynamaya başlamasını sağlamalısınız. Bu, yoğurdun kesilmesini önleyecektir.

    Fasulyeli mısır çorbası nasıl servis edilir ve üzerine neler gezdirilir?

    Çorba sıcak servis edilir ve genellikle üzerine eritilmiş tereyağı gezdirilerek lezzeti zenginleştirilir. İsteğe bağlı olarak nane veya pul biber de ekleyerek sunumu çeşitlendirebilirsiniz.

    Fasulyeli Mısır Çorbası tarifi ile ilgili kullanıcıların en çok merak ettiği sorular ve cevapları burada bulabilirsiniz. Siz de bu tarifle ilgili merak ettiğiniz bir şeyi aşağıdaki soru bölümünde sorabilirsiniz. En kısa sürede cevaplamaya çalışacağız.

    Bu tarifle ilgili merak ettiğiniz bir şey var mı?




    Bu tarifin ekran görüntüsü al

    Listenin sonu

    Başka tarif yok

    Sonraki Tarif