Etli Bezelye Çorbası: Soğuk Havalarda İçinizi Isıtacak Lezzet Bombası!
Etli Bezelye Çorbası
Kuzu etli, taze bezelyeli, doyurucu ve lezzetli bir çorba tarifi. Pratik yapımıyla sofraların vazgeçilmezi olacak.
4kişilik
Hazırlama
20dakika
Pişirme
20dakika
Etli Bezelye Çorbası tarifi için gerekli malzemeler
- 300 gr kuzu eti
- 500 gr taze bezelye
- 1 soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 salçalık kırmızıbiber
- 1 yemek kaşığı un
- 4 su bardağı sıcak et suyu veya su
- 1 yemek kaşığı ayçiçek yağı
- Tuz
- Karabiber
- 1 dal biberiye
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
Etli Bezelye Çorbası nasıl yapılır ?
- Kuzu eti, soğan, sarımsaklar ve kırmızıbiberi tavla zarı büyüklüğünde doğrayın.
- Bezelyeleri ayıklayıp yıkayın.
- Ayçiçek yağını tencereye alıp ısıtın.
- Soğan ve sarımsakları ekleyip yumuşayıncaya kadar soteleyin.
- Kırmızıbiberi ilave edin.
- Etleri üzerine ekleyip sotelemeye devam edin.
- Etlerin rengi dönünce bezelyeyi ilave edip karıştırın.
- 1 yemek kaşığı unu ekleyip tekrar karıştırın.
- 4 su bardağı sıcak su, ince kıyılmış taze biberiye, tuz ve karabiberi ilave edin.
- Kısık ateşte pişirin.
- Tereyağı ve kırmızı pul biberi ayrı bir yerde kızdırın.
- Pişen çorbaya ekleyip karıştırın.
- Sıcak servis yapın.
- Etsiz bir tarif arıyorsanız, klasik bezelye çorbasına göz atabilirsiniz. .
Ayrıca bunları da aratın :
etli bezelye çorbası, bezelye çorbası, kuzu etli çorba, çorba tarifleri, kış çorbası, sıcak çorba, doyurucu çorba, pratik çorba, kolay çorba, sebzeli çorba, etli yemekler, sulu yemekler, geleneksel tarifler, ev yapımı çorba, besleyici çorba, vitamin deposu, kırmızı biber, biberiye, zeytinyağlı, sağlıklı çorbaEkran görüntüsü al



