Erişteli Yoğurt Çorbası

Erişteli Yoğurt Çorbası tarifi
Orta Zorlukta

4kişilik

80kalori
Hazırlama
10dakika
Pişirme
20dakika
  • Erişteli Yoğurt Çorbası tarifi için gerekli malzemeler

    • 1 su bardağı nohut
    • 5 su bardağı sıcak su
    • 1 su bardağı et ya da tavuk suyu
    • Tuz
    • 1 su bardağı kepekli erişte
    • 1 su bardağı light yoğurt
    • 1 yemek kaşığı tam buğday unu
    • 2 tatlı kaşığı tereyağı
    • 1 yemek kaşığı kuru nane

     

    Erişteli Yoğurt Çorbası nasıl yapılır ?

    1. Nohutları bol suyla yıkayıp suyunu süzün. Üzerine su ekleyip 1 gece bekletin. Suyunu değiştirip yumuşayıncaya kadar haşlayın.
    2. Su ve et suyunu kaynamaya bırakın. Tuz ve erişteleri ekleyerek yumuşayıncaya kadar pişirin. Nohutları ekleyin ve 15 dakika daha pişirin.
    3. Bir kasede yoğurt ve unu iyice karıştırın. Çorbanın suyundan 1 kepçe kadar ekleyerek çırpın ve bunu çorbaya yavaş yavaş ekleyerek karıştırın.
    4. 15 dakika pişirin. Ayrı bir tavada tereyağını eritip nane ile karıştırın ve çorbaya ekleyin.
    5. Şimdiden afiyet olsun.

    Listenin sonu

    Başka tarif yok

    Sonraki Tarif



    NE ARAMIŞTINIZ ?


    BİZİ TAKİP EDİN