Erik Jöleli Muhallebi Kek Tarifi: Pratik ve Lezzetli Ev Yapımı Tatlı Sırrı!
Erik Jöleli Muhallebi Kek
6 kişilik, hazırlaması 40, pişirmesi 30 dakikalık bu bol meyveli, Erik Jöleli Muhallebi Kek tarifiyle misafirlerinizi şaşırtın! Serinletici, kolay ve göz alıcı bir tatlı.
6kişilik
Hazırlama
40dakika
Pişirme
30dakika
Erik Jöleli Muhallebi Kek tarifi için gerekli malzemeler
- 150 g toz şeker
- 1 paket şekerli vanilya
- 2 yemek kaşığı irmik
- 5 yemek kaşığı mısır nişastası
- 200 ml krema
- 1.2 lt içme suyu
- 5-6 adet mürdüm eriği
- 1 adet mango (Küp kesilmiş)
- 1 adet kivi (Küp doğranmış)
- 3 su bardağı ılık su (600 ml)
- 1 paket sade veya limonlu toz jöle (Rengi açık olduğu için tercih ediyoruz)
Erik Jöleli Muhallebi Kek nasıl yapılır ?
Kek tariflerinize yenisini ekleyin.
- Şekeri, vanilyayı, irmiği ve mısır nişastasını bir kapta harmanlayın.
- Krema ile içme suyunu tencereye alın.
- Şekerli karışımı da ekleyin.
- Kısık ateşte, sürekli karıştırarak yoğun bir kıvam elde edinceye kadar pişirin.
- Ocaktan alın, ortası delik kek kalıbına dökün.
- Karışımı buzdolabına kaldırın, iyice sertleşmesi için 1 gün boyunca bekletin.
- Muhallebiyi buzdolabından çıkartın.
- Kek kalıbının içinden dikkatlice ters çevirerek tezgaha aktarın.
- Birer porsiyonluk dilimlere ayırıp aralarda birer dilim boşluk kalacak şekilde tekrar kek kalıbına yerleştirin (Aralardaki boşluklara jöle hazırlayıp dolduracağız).
- Jölesi için toz jöleyi ılık suda iyice çözülene kadar eritin.
- Bu arada kek kalıbının içindeki birer dilimlik boşluklara meyve karışımından serpin.
- Jöleyi meyvelerin üzerini tamamen kapatacak şekilde dökün.
- Tekrar buzdolabına alın ve birkaç saat beklettikten sona dilimleyip servis yapın.
Erik soslu irmik tatlısı tarifini de deneyebilirsiniz.
Ayrıca bunları da aratın :
erik jöleli muhallebi kek, muhallebi kek tarifi, erik jöleli tatlı, meyveli muhallebi, kolay kek tarifi, pratik tatlı tarifleri, ev yapımı tatlı, yaz tatlıları, serinletici tatlı, irmikli tatlı, mangolu kivi jöle, jöleli tatlılar, misafir ikramları, özel gün tatlısı, hafif tatlı, fırınsız tatlı, adım adım tatlı, mürdüm eriği, krema tatlısı, nişastalı tatlıEkran görüntüsü al
