Domates Soslu Ve Kaşar Peynirli Köfte

Domates Soslu Ve Kaşar Peynirli Köfte tarifi

Fırında Domates Soslu Kaşarlı Köfte: 6 Kişilik, 50 Dakikada Pratik Lezzet!

Bu 6 kişilik tarif, 20 dakikada hazırlanır, 30 dakikada pişer. Fırında domates sosu ve eriyen kaşar peyniriyle lezzetlenen köfteler, akşam yemeğinizin yıldızı olacak. Pratik ve doyurucu!

5'de 0 / 0 oy

6kişilik
Hazırlama
20dakika
Pişirme
30dakika
  • Domates Soslu Ve Kaşar Peynirli Köfte tarifi için gerekli malzemeler

    • 400 gr köftelik kıyma
    • 1 soğan
    • 2 diş sarımsak
    • 2~3 yemek kaşığı galeta unu
    • Tuz
    • Karabiber
    • Kırmızı pul biber
    • Kekik
    • Kimyon
    Kızartmak için
    • Ayçiçeği yağı
    Domatesli sos için
    • 4~5 büyük boy domates
    • 1~2 yemek kaşığı domates salçası
    • 1 kesme şeker
    • Tuz
    • Karabiber
    • 1 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
    • 250 gr kaşar peyniri
    • 2~3 sivri biber

     

    Domates Soslu Ve Kaşar Peynirli Köfte nasıl yapılır ?

     

    1. Derin bir kabın içine rendelenmiş soğan, sarımsak, kıyma, tuz, baharatlar ve yeteri kadar galeta unu ekleyip iyice yoğurun.
    2. Üzerini streç filmle örtüp en az 2-3 saat kadar dinlendirin.
    3. İstediğiniz köfte şeklini verin.
    4. Bir tavaya ayçiçeği yağını alıp ısıtın.
    5. Köfteleri hafifçe kızartın.
    6. Ayrı bir yerde domatesleri rendeleyin.
    7. Başka bir tavaya 1 yemek kaşığı ayçiçeği yağı ilave edip ısıtın.
    8. Üzerine domatesleri ve domates salçasını ekleyip orta ateşte 3-4 dakika kadar pişirin.
    9. Şeker, tuz ve karabiber ekleyip ocaktan alın.
    10. Sosu güveçteki köftelerin üzerine gezdirin.
    11. Üzerine 2-3 sivri biber ekleyin.
    12. Önceden ısıtılmış 180-200 dereceye ayarlanmış fırında 10 dakika pişirin.
    13. Ardından rendelenmiş kaşar peynirini de ekleyip, peynir eriyip kızarıncaya kadar fırında pişirip servis yapın.
    Domates Soslu Ve Kaşar Peynirli Köfte tarifi ilgili merak ettiğiniz bir şeyi aşağıdaki soru bölümünde sorabilirsiniz. En kısa sürede cevaplamaya çalışacağız.

    Bu tarifle ilgili merak ettiğiniz bir şey var mı?




    Bu tarifin ekran görüntüsü al

    Listenin sonu

    Başka tarif yok

    Sonraki Tarif