Şifa Deposu Dana Kuyruğu Çorbası: Hasta Günlerin Kurtarıcısı!
Dana Kuyruğu (Pöç) Çorbası
Dana kuyruğu (pöç) çorbası tarifi ile bağışıklığınızı güçlendirin. Lezzetli ve şifalı bu çorba, soğuk algınlığına birebir!
10kişilik
Hazırlama
30dakika
Pişirme
180dakika
Dana Kuyruğu (Pöç) Çorbası tarifi için gerekli malzemeler
- 500 g dana kuyruğu (Parçalanmış)
- 8 diş sarımsak
- 20 g kereviz sapı
- 2 l su
- 20 g tereyağı
- 1 adet yumurta sarısı
- 50 g yoğurt
- Tuz
- Karabiber
Dana Kuyruğu (Pöç) Çorbası nasıl yapılır ?
- Dana kuyruğu parçaları, sarımsak, kereviz sapı, tereyağı ve baharatları bir tencereye alın ve malzemelerin üzerine çıkacak kadar su ekleyerek yaklaşık 3 saat pişirin.
- Et yumuşadıktan sonra ocaktan alın ve bir süzgeç yardımıyla suyunu ayrı bir tencere süzün.
- Eti kemiklerinden ayırarak didin.
- Yumurtanın sarısı ile yoğurdu bir kasenin içinde çırptıktan sonra yavaş yavaş et suyunun içine karıştırarak ilave edin.
- Daha sonra didilmiş eti ekleyin.
- Tuz ve karabiber ile tatlandırdıktan sonra sıcak servis edin.
Ayrıca bunları da aratın :
dana kuyruğu çorbası, pöç çorbası, şifalı çorba, kış çorbası, bağışıklık güçlendirici, çorba tarifleri, dana eti, kemik suyu, kolajen, lezzetli çorba, ev yapımı çorba, kolay çorba, geleneksel çorba, yöresel çorba, sarımsaklı çorba, kereviz sapı, yoğurtlu çorba, sıcak çorba, besleyici çorba, sağlıklı çorbaEkran görüntüsü al
