Creme Brulee Tarifi: Fransız Mutfağının Bu Efsanevi Tatlısını Evde Yapmak Sandığınızdan Çok Daha Kolay!
Creme Brulee tarifi ile çıtır karamel kabuklu, kadifemsi dokulu bu şık tatlıyı evde kolayca hazırlayın. İşte adım adım tarif!
4kişilik
Hazırlama
15dakika
Pişirme
30dakika
Creme Brulee tarifi için gerekli malzemeler
Creme Brulee nasıl yapılır ?
- Kolayca uygulanabilen tatlı tarifleri arasında üst sıralarda.
- Yumurta sarılarını ve toz şekeri önce yavaş sonra hızlı ayarda karışım beyazlaşıncaya kadar mikserle çırpın.
- Süt, krema ve vanilyayı bir tencereye alıp, köpükleninceye kadar orta ateşte çırpma teli ile karıştırarak pişirin.
- Yumurta ve şeker karışımını azar azar döküp karıştırmaya devam edin.
- Karışımı kaselere paylaştırın.
- Kaseleri derin ve dar bir tencereye alın.
- Yarısına gelecek şekilde sıcak su doldurun.
- Önceden 150 dereceye ayarlanmış fırında 30 dakikaya yakın pişirin ve soğumaya bırakın.
- Üzerlerine esmer şeker serpin.
- Kapları yine aynı tencerede bu kez soğuk su ve buz doldurduğunuz tepsiye dizin.
- Fırının en üst kademesine tepsiyi yerleştirip fırının ızgarasını çalıştırın.
- Şeker karamelize olunca fırından çıkarıp servis yapın.
- Afiyet olsun.
Creme Brulee hakkında sık sorulan sorular
Creme Brulee tarifi kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişilik olarak hazırlanır.
Creme Brulee tarifi ne kadar sürede hazırlanır?
Hazırlığı 15 dakika, pişirmesi 30 dakika sürer; toplamda 45 dakikada servise hazır olur.
Creme Brulee tarifi zor mu?
Bu tarif Orta Zorlukta seviyesinde bir tarifdir.
Creme Brulee tarifi ile ilgili en çok merak edilen sorular ve cevapları yukarıda bulabilirsiniz. Siz de bu tarifle ilgili merak ettiğiniz bir şeyi aşağıdaki soru bölümünde sorabilirsiniz. En kısa sürede cevaplamaya çalışacağız.
Bu tarifin ekran görüntüsü al
