Şifa Deposu Bulgurlu Tavuk Çorbası: Hasta Günlerin Kurtarıcısı!
Bulgurlu Tavuk Çorbası
Bulgurlu tavuk çorbası tarifi ile hem lezzetli hem de besleyici bir çorbayı kolayca hazırlayın. Bağışıklığı güçlendiren, doyurucu ve pratik tarif.
4kişilik
Hazırlama
20dakika
Pişirme
40dakika
Bulgurlu Tavuk Çorbası tarifi için gerekli malzemeler
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 soğan (küp doğranmış)
- 1 litre tavuk suyu
- 400 gr tavuk göğüs eti (küp doğranmış)
- 65 gr pilavlık bulgur
- 2 yumurta sarısı
- 50 ml limon suyu
- 3 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz
- Tuz
- Karabiber
Bulgurlu Tavuk Çorbası nasıl yapılır ?
- Soğanı zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun.
- Tavuk suyu, tavuk etleri ve bulguru ekleyerek yüksek ateşte kaynamaya bırakın.
- Kaynayınca kısık ateşe alın ve kapağı kapalı olarak 20 dakika pişirin.
- Yumurtaları bir kaseye kırın.
- Limon suyunu ekleyip çırpın.
- Çorbanın suyundan yarım su bardağı kadarını yumurta karışımına ekleyin ve karıştırarak çorbaya ilave edin.
- Tuz, karabiber ile tatlandırın.
- Üzerine kıyılmış maydanoz serpiştirerek sıcak servis yapın.
Ayrıca bunları da aratın :
bulgurlu tavuk çorbası, tavuk çorbası, bulgurlu çorba, çorba tarifi, şifalı çorba, grip çorbası, soğuk algınlığı çorbası, bağışıklık güçlendirici, doyurucu çorba, pratik çorba, kolay çorba, tavuk suyu, bulgur, zeytinyağı, soğan, limon, maydanoz, sağlıklı çorba, ev yapımı çorba, kış çorbasıEkran görüntüsü al
