Buğdaylı Ispanak Çorbası

Buğdaylı Ispanak Çorbası tarifi

Şifa Deposu Buğdaylı Ispanak Çorbası: Hasta Olmaya Vakit Yok!

Buğdaylı ıspanak çorbası tarifi ile hem sağlıklı hem de lezzetli bir çorba hazırlayın. Bağışıklık sisteminizi güçlendirin!


4kişilik
Hazırlama
15dakika
Pişirme
15dakika

    • Buğdaylı Ispanak Çorbası tarifi için gerekli malzemeler

    • 1 diş sarımsak
    • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
    • 1 kabak
    • 1 su bardağı haşlanmış buğday
    • 3 su bardağı tavuk suyu
    • 1 demet ıspanak
    • 4~5 dal taze fesleğen
    • Tuz
    • Karabiber
    • 200 ml krema
    Üzeri için
    • Fesleğen
    • Susam

    Buğdaylı Ispanak Çorbası nasıl yapılır ?

    1. Ezdiğiniz sarımsağı zeytinyağında pembeleşinceye kadar soteleyin.
    2. Küp doğradığınız kabağı ilave edip kabaklar hafif yumuşayıncaya kadar sotelemeye devam edin.
    3. Haşlanmış buğday ve tavuk suyunu ilave edip kaynatın.
    4. Çorba kaynamaya başlayınca ince kıydığınız ıspanak, fesleğen, tuz ve karabiberi ilave edip kısık ateşte pişirin.
    5. Tüm sebzeler tamamen yumuşadığında kremayı ilave edin.
    6. Bir taşım daha kaynatıp ocaktan alın.
    7. Pürüzsüz bir kıvam elde edinceye kadar blenderdan geçirin.
    8. Üzerini ince kıyılmış fesleğen ve susam ile süsleyerek sıcak servis yapın.
    9. .

    Buğdaylı Ispanak Çorbası hakkında en çok sorulan sorular

    Buğdaylı Ispanak Çorbası'nın 'şifa deposu' özelliği nereden geliyor?

    Tarifteki ıspanak, kabak, sarımsak ve buğday; vitamin, mineral ve lif açısından zengin içerikleriyle bağışıklığı destekler ve enerji verir. Özellikle mevsim geçişlerinde vücuda direnç kazandırır.

    Haşlanmış buğday yerine ne kullanabilirim veya buğdayı nasıl hızlıca haşlayabilirim?

    Haşlanmış buğday yerine pirinç, bulgur veya kırmızı mercimek kullanabilirsiniz. Buğdayı önceden bir gece suda bekletip sonra yumuşayana kadar haşlayarak hazırlayabilirsiniz; düdüklü tencere bu süreyi kısaltır.

    Çorbayı kremasız veya vejetaryen olarak hazırlamak mümkün müdür?

    Evet, krema yerine az yağlı süt veya yoğurt ekleyerek daha hafif bir versiyon yapabilirsiniz. Tavuk suyu yerine sebze suyu kullanarak ve kremayı bitkisel bir alternatifle değiştirerek çorbayı kolayca vejetaryen veya vegan hale getirebilirsiniz.

    Çorbayı pürüzsüz kıvamda blenderdan geçirmek şart mı, yoksa daha taneli bırakabilir miyim?

    Tarif pürüzsüz bir kıvam önerse de, damak zevkinize göre sebzelerin hafifçe hissedildiği daha taneli bir çorba için blenderdan geçirme adımını atlayabilir veya sadece bir kısmını püre haline getirebilirsiniz.

    Buğdaylı Ispanak Çorbası tarifi ile ilgili kullanıcıların en çok merak ettiği sorular ve cevapları burada bulabilirsiniz. Siz de bu tarifle ilgili merak ettiğiniz bir şeyi aşağıdaki soru bölümünde sorabilirsiniz. En kısa sürede cevaplamaya çalışacağız.

    Bu tarifle ilgili merak ettiğiniz bir şey var mı?




    Bu tarifin ekran görüntüsü al

    Listenin sonu

    Başka tarif yok

    Sonraki Tarif