Bezelyeli Tavuklu Çorba

Orta Zorlukta
4kişilik
132kalori
Hazırlama
10dakika
Pişirme
40dakika
Bezelyeli Tavuklu Çorba tarifi için gerekli malzemeler
- 1 su bardağı bezelye
- 2 patates
- 1 soğan
- 1 parça tavuk göğüs eti
- 5 su bardağı su
- 25 gr tereyağı
- 3-4 dal maydanoz
- Tuz
- Karabiber
Bezelyeli Tavuklu Çorba nasıl yapılır ?
- Soğanı soyup incecik kıyın.
- Patatesleri soyup küçük küpler halinde doğrayın.
- Tavuk etini tencereye alıp üzerine 6 bardak su ilave edin ve yumuşayana kadar pişirin.
- Tavuk etini kevgirle tencereden çıkarıp bir tabağa alın ve soğuyunca tel tel ayırın.
- Tereyağını bir tencerede eritip soğanı ekleyin ve pembeleşene kadar kavurun.
- Tavuk etini ekleyip karıştırın.
- Doğranmış patatesleri ve bezelyeyi ilave edip eti haşladığınız suyu ekleyin.
- Tuz, karabiber ilave edip sebzeler yumuşayıncaya kadar orta ateşte pişirin.
- Çorbayı servis kâselerine paylaştırıp üzerine kıyılmış maydanoz serpin.
- Sıcak olarak servis yapın
- Afiyet olsun.