Bezelyeli Tavuklu Çorba

Bezelyeli Tavuklu Çorba tarifi

Şifa Deposu Bezelyeli Tavuklu Çorba: Hasta Günlerin Kurtarıcısı!

Besleyici ve lezzetli bezelyeli tavuklu çorba tarifi! Soğuk algınlığına iyi gelen, pratik ve doyurucu bu çorbayı mutlaka deneyin.


4kişilik

132kalori
Hazırlama
10dakika
Pişirme
40dakika
  • Bezelyeli Tavuklu Çorba tarifi için gerekli malzemeler

    • 1 su bardağı bezelye
    • 2 patates
    • 1 soğan
    • 1 parça tavuk göğüs eti
    • 5 su bardağı su
    • 25 gr tereyağı
    • 3-4 dal maydanoz
    • Tuz
    • Karabiber

     

    Bezelyeli Tavuklu Çorba nasıl yapılır ?

    • Soğanı soyup incecik kıyın.
    • Patatesleri soyup küçük küpler halinde doğrayın.
    • Tavuk etini tencereye alıp üzerine 6 bardak su ilave edin ve yumuşayana kadar pişirin.
    • Tavuk etini kevgirle tencereden çıkarıp bir tabağa alın ve soğuyunca tel tel ayırın.
    • Tereyağını bir tencerede eritip soğanı ekleyin ve pembeleşene kadar kavurun.
    • Tavuk etini ekleyip karıştırın.
    • Doğranmış patatesleri ve bezelyeyi ilave edip eti haşladığınız suyu ekleyin.
    • Tuz, karabiber ilave edip sebzeler yumuşayıncaya kadar orta ateşte pişirin.
    • Çorbayı servis kâselerine paylaştırıp üzerine kıyılmış maydanoz serpin.
    • Sıcak olarak servis yapın
    • Afiyet olsun.

    Püf Noktaları:

    • Tavuk göğsünü haşladıktan sonra süzün ve suyunu sakın dökmeyin. Çorbanın kıvamını ayarlamak için bu suyu kullanabilirsiniz.
    • Çorbayı daha lezzetli hale getirmek için, içine 1 çay kaşığı zerdeçal da ekleyebilirsiniz.
    • Çorbayı servis ederken üzerine maydanoz serpebilirsiniz.

     

    Bezelyeli Tavuklu Çorba hakkında en çok sorulan sorular

    Bezelyeli Tavuklu Çorba hangi durumlar için önerilir veya faydaları nelerdir?

    Bu çorba, özellikle soğuk algınlığı gibi hasta günlerinde vücuda şifa veren, besleyici ve kolay sindirilebilir bir seçenek olarak önerilir. İçerdiği tavuk eti protein, bezelye vitamin sağlarken, sıcak servis edilmesi boğazı rahatlatır.

    Tavuk suyunu çorbada kullanmak neden önemlidir ve kıvamı nasıl etkiler?

    Tavukları haşladığınız suyu kesinlikle dökmeyin; çorbanın temel lezzetini ve besin değerini artırır. Bu su, çorbaya derin bir aroma katarken, aynı zamanda istenilen kıvamı ayarlamak için de kullanılabilir.

    Çorbayı daha lezzetli hale getirmek için farklı baharatlar veya ek malzemeler kullanılabilir mi?

    Evet, tarifte belirtildiği gibi çorbayı daha lezzetli hale getirmek için 1 çay kaşığı zerdeçal ekleyebilirsiniz. Dilerseniz farklı damak zevklerine göre az miktarda nane veya kekik de deneyebilirsiniz.

    Bezelyeli Tavuklu Çorba nasıl servis edilir ve kalan çorba nasıl saklanmalıdır?

    Çorba sıcak olarak servis edilmeli ve kaselere paylaştırıldıktan sonra üzerine kıyılmış taze maydanoz serpilmelidir. Kalan çorbayı ise tamamen soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında 2-3 gün boyunca saklayabilirsiniz.

    Bezelyeli Tavuklu Çorba tarifi ile ilgili kullanıcıların en çok merak ettiği sorular ve cevapları burada bulabilirsiniz. Siz de bu tarifle ilgili merak ettiğiniz bir şeyi aşağıdaki soru bölümünde sorabilirsiniz. En kısa sürede cevaplamaya çalışacağız.

    Bu tarifle ilgili merak ettiğiniz bir şey var mı?




    Bu tarifin ekran görüntüsü al

    Listenin sonu

    Başka tarif yok

    Sonraki Tarif