Ballı Zencefilli Kış Keki
Kışa Özel En Lezzetli Ballı Zencefilli Erikli Kek Tarifi: Soğuk Havalara Sıcacık Dokunuş!
12 kişilik bu özel Ballı Zencefilli Erikli Kış Keki, sadece 20 dakikada hazırlanır, 55 dakikada pişer. Soğuk kış günlerine sıcacık, eşsiz bir lezzet katın! Pratik ve nefis.
5'de 0 / 0 oy
12kişilik
Hazırlama
20dakika
Pişirme
55dakika
Ballı Zencefilli Kış Keki tarifi için gerekli malzemeler
- 1/4 su bardağı toz şeker
- ¼ su bardağı toz zencefil
- 2 tatlı kaşığı limon kabuğu
- 6 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yumurta
- Yarım su bardağı bal
- ¼ su bardağı krema
- 1+1/4 su bardağı un
- Bir tutam kabartma tozu
- Bir tutam tuz
- 6-8 Anjelik eriği
- Pudra şekeri
Ballı Zencefilli Kış Keki nasıl yapılır ?
- Toz şeker ve zencefili küçük bir sos tenceresine alın.
- Şeker hafif eriyene kadar yaklaşık 3-4 dakika pişirin.
- Rendelenmiş limon kabuğunu ekleyerek kenara alın.
- Ayrı bir kapta tereyağını bir mikser yardımıyla krema kıvamına gelinceye kadar çırpın.
- Teker teker yumurtaları kırın.
- Bal ve kremayı ekleyip karıştırmaya devam edin.
- Un, kabartma tozu ve tuzu ilave edip 3 dakika daha çırpın.
- Son olarak soğuyan zencefilli şekerli karışımı ilave edin.
- Karışımı yağlı kağıt serili yuvarlak bir fırın kabına alın.
- Erikleri ortadan ikiye kesip çekirdeklerini çıkartın.
- Kekin üzerine iç kısmı dışa gelecek şekilde yerleştirin.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 50-55 dakika pişirin.
- Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpip servis yapın.
Ayrıca bunları da aratın :
ballı zencefilli kek, kış keki tarifi, erikli kek, zencefilli kek, bal kek, kolay kek tarifleri, pratik kek, ev yapımı kek, tatlı tarifleri, kış tatlıları, özel kek, çay saati keki, tereyağlı kek, ballı tarifler, anjelik erik kek, fırında kek, meyveli kek, aromalı kek, soğuk hava tarifleri, nefis kekBu tarifin ekran görüntüsü al
