Balkan Çorbası

Balkan Çorbası tarifi

Şifa Deposu Balkan Çorbası: Hasta Günlerin Kurtarıcısı Lezzetli Tarif!

Balkan çorbası tarifi ile soğuk algınlığına veda edin! Sebzeler, tavuk ve turşu ile hazırlanan bu şifa dolu çorbayı mutlaka deneyin.


4kişilik
Hazırlama
20dakika
Pişirme
30dakika

    • Balkan Çorbası tarifi için gerekli malzemeler

    • 4 patates
    • 1 havuç
    • 1 kereviz
    • 200 gr piliç pirzola but
    • 7 su bardağı su
    • 2 soğan
    • 1 yumurta sarısı
    • 2 çorba kaşığı sıvıyağ
    • 1 çorba kaşığı un
    • 1 salatalık turşusu
    • Yarım su bardağı turşu suyu

     

    Balkan Çorbası nasıl yapılır ?

     

    Bu özel çorbayı yemek tarifleri listenize eklemeyi unutmayın.

    • Kereviz, havuç, patates ve soğanı soyup küp şeklinde doğrayın.

    • Tavuk etini bir tencereye alın.
    • 2 bardak su ekleyip 15 dakika pişirin.
    • Eti süzüp haşlama suyunu saklayın.
    • Tavuk etini tel tel ayırın.
    • Bir tencerede sıvıyağı kızdırıp soğanları kavurun.
    • Un ekleyip bir miktar daha kavurun.
    • Kalan su, haşlama suyu ve sebzeleri ekleyip pişirin.
    • Salatalık turşusunu küp şeklinde doğrayın.
    • Bir kapta yumurta sarısı ile turşu suyunu çırpın.
    • Karışımı tencereye ilave edip karıştırın.
    • Turşu ve tavuk etini ekleyip bir taşım daha kaynatın.
    • Ocaktan alıp sıcak servis yapın.

       

    Balkan Çorbası tarifi ilgili merak ettiğiniz bir şeyi aşağıdaki soru bölümünde sorabilirsiniz. En kısa sürede cevaplamaya çalışacağız.

    Bu tarifle ilgili merak ettiğiniz bir şey var mı?




    Bu tarifin ekran görüntüsü al

    Listenin sonu

    Başka tarif yok

    Sonraki Tarif