Armut ve Kahve Aşkı Kek Halinde! Denenmiş, Enfes Tarif Burada!

1. Un, tuz, kakao, vanilya, kabartma tozu, karbonat ve vanilyayı geniş bir kabın içinde harmanlayın.
2. Ayrı bir kapta, yoğurt, süt, kahve, zeytinyağı, yumurta ve balı iyice çırpın.
3. Kuru ve sıvı karışımı birbirine yedirin.
4. Harcı, yağladığınız bir fırın kabının içerisine dökün.
5. Kabuklarını soyduğunuz armutları bütün olarak kekin üzerine yerleştirin.
6. 180 derece önceden ısıtılmış fırında 35-40 dakika pişirin.
7. Piştikten sonra üstünü pudra şekeri, tarçın ve ev yapımı çikolata sosu ile süsleyebilirsiniz.
8. Şimdiden afiyet olsun.

Armutlu Kahveli Kek Tarifinin Püf Noktaları Nelerdir?

1. Tarife başlamadan önce malzemelerin oda sıcaklığında olmasına dikkat edin.
2. Kekin kabarması için kullanacağınız kabartma tozu ve karbonata ek olarak az miktarda limon suyu damlatabilirsiniz.
3. Çikolata sosu kullanacaksanız, kek üzerinde ufak delikler açın ve sosu deliklere doğru dökün.
4. Kek piştikten sonra kalıptan çıkartıp soğumaya bırakın.
5. Aksi takdirde kenarları yapışacağı için çıkartmanız daha zor olur.
6. Kullanacağınız kahvelerin iyi çekilmiş olması gerekir.
7. Böylece kek malzemeleriyle daha kolay harmanlanabilir.

1 Porsiyon Armutlu Kahveli Kek Kaç Kaloridir?

Standart malzemelerle hazırlanan armutlu kahveli kekin bir porsiyonu, yaklaşık 300 kaloridir.