Akdeniz Usulü Bakliyat Salatası

Akdeniz Usulü Bakliyat Salatası tarifi

Akdeniz Usulü Bakliyat Salatası: Sağlıklı, Pratik ve Doyurucu Bir Akdeniz Lezzeti!

Akdeniz Usulü Bakliyat Salatası: 4 kişilik, 25 dakikada hazırlanan, 20 dakikada pişen bu sağlıklı tarif, vegan dostu, glutensiz ve lif deposu. Hafif, doyurucu ve pratik Akdeniz lezzetini keşfedin!


4kişilik
Hazırlama
30dakika
Pişirme
10dakika

    • Akdeniz Usulü Bakliyat Salatası tarifi için gerekli malzemeler

    • 1.5 su bardağı kabuklu kırmızı mercimek
    • 1 su bardağı nohut
    • 4~5 diş sarımsak
    • 2~3 dal taze kekik
    • 2 defne yaprağı
    • 2 su bardağı sıcak su
    • 2 kırmızıbiber
    • 1 çay bardağı dilimlenmiş siyah zeytin
    • 1 çay bardağı haşlanmış mısır
    • 7~8 dal taze nane
    • 7~8 dal maydanoz
    • 100 gr beyaz peynir
    Sosu için
    • 1 çay bardağı zeytinyağı
    • 1 yemek kaşığı elma sirkesi
    • Yarım limonun suyu
    • Tuz
    • Karabiber

     

    Akdeniz Usulü Bakliyat Salatası nasıl yapılır ?

     

    Nohudu bir gece önceden suda bekletin.
    • Suyunu değiştirip yumuşayıncaya kadar haşlayın.
    • Kabuklu kırmızı mercimeği yıkayın.
    • Tencereye mercimeği, kabuklarını soyduğunuz sarımsakları, taze kekik dallarını, defneyapraklarını aktarın.
    • Üzerine 2 su bardağı sıcak su ekleyerek mercimekleri orta ateşte haşlayın.
    • Haşlanan mercimeklerin suyunu süzüp sarımsakları, taze kekik dallarını ve defne yapraklarını çıkarın.
    • Mercimekleri salata kasesine alın.
    • Üzerine haşlanmış nohut, mısır, tavla zarı büyüklüğünde doğradığınız kırmızıbiber, siyah zeytin, ince kıyılmış maydanoz ve naneyi ilave edip karıştırın.
    • Sos için gerekli malzemeleri iyice karıştırdıktan sonra salatanın üzerine gezdirin ve harmanlayın.
    • Son olarak tavla zarı büyüklüğünde doğradığınız beyaz peyniri salatanın üzerine ilave edin.
    • Buzdolabında 30 dakika dinlendirip servis yapın.
    Akdeniz Usulü Bakliyat Salatası tarifi ilgili merak ettiğiniz bir şeyi aşağıdaki soru bölümünde sorabilirsiniz. En kısa sürede cevaplamaya çalışacağız.

    Bu tarifle ilgili merak ettiğiniz bir şey var mı?




    Bu tarifin ekran görüntüsü al

    Listenin sonu

    Başka tarif yok

    Sonraki Tarif