Yoğurtlu Kuru Bakla Çorbası: Şifa Deposu Lezzet, Sofraların Yeni Yıldızı!
Yoğurtlu Kuru Bakla Çorbası
Yoğurtlu kuru bakla çorbası tarifi ile hem sağlıklı hem de doyurucu bir lezzet deneyimi yaşayın. Pratik ve lezzetli çorba tarifleri.
4kişilik
Hazırlama
15dakika
Pişirme
15dakika
Yoğurtlu Kuru Bakla Çorbası tarifi için gerekli malzemeler
- 1 su bardağı kuru bakla
- 1 orta boy soğan
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 yemek kaşığı un
- 4 yemek kaşığı riviera zeytinyağı
- 4 su bardağı et suyu
- Tuz
- Karabiber
- 1 yemek kaşığı riviera zeytinyağı
- 2 tatlı kaşığı toz biber
- 2~3 dal dereotu
Yoğurtlu Kuru Bakla Çorbası nasıl yapılır ?
- Kuru baklayı düdüklü tencereye alıp üzerini 3 parmak geçecek kadar su ekleyin.
- 1 saat pişirip ocaktan alın.
- Ilındıktan sonra suyuyla beraber el blender’ından geçirip pürüzsüz kıvama gelmesini sağlayın.
- Soğanı rendeleyin.
- Tencereye zeytinyağı, soğan ve unu alın.
- Un açık kahverengi renk alıncaya ve soğanlar hafif pembeleşinceye kadar karıştırarak kavurup ocaktan alın.
- Diğer yanda yoğurt ve 4 su bardağı et suyunu bir kapta çırpıp tuz ilave edin.
- Kavrulmuş un ve soğanın üzerine robottan geçirilmiş kuru baklayı ekleyip karıştırın.
- Et suyuyla çırpılmış yoğurdu da ekleyip tel çırpıcı yardımıyla iyice karıştırın.
- Orta ateşte sürekli karıştırarak kaynatın.
- Kaynadıktan sonra 5 dakika daha pişirin ve ocaktan alın.
- Bir tavaya 1 yemek kaşığı zeytinyağını alıp toz biberi ekleyin ve kızdırın.
- Dereotunu ince kıyın.
- Çorbayı kaselere alıp üzerine dereotu serpiştirin ve zeytinyağında kızdırdığınız toz biberi gezdirerek sıcak servis yapın. .
Ayrıca bunları da aratın :
yoğurtlu kuru bakla çorbası, kuru bakla çorbası, yoğurtlu çorba, çorba tarifleri, sağlıklı çorba, doyurucu çorba, pratik çorba, kolay çorba, geleneksel çorba, yöresel çorba, bakla yemeği, vegan çorba, vejetaryen çorba, zeytinyağlı çorba, et suyu, unlu çorba, soğanlı çorba, dereotlu çorba, kış çorbası, şifa deposuEkran görüntüsü al
