Kolay Ev Yapımı Yoğurtlu Çikolatalı Kek Tarifi
Yoğurtlu Çikolatalı Kek
Yoğurt ile hazırlanan bu kolay çikolatalı kek tarifi, hem pratik hem de inanılmaz lezzetli! Yumuşacık dokusu ve yoğun çikolata tadıyla herkesi büyüleyecek. Hemen deneyin!
6kişilik
Hazırlama
15dakika
Pişirme
15dakika
Yoğurtlu Çikolatalı Kek tarifi için gerekli malzemeler
Kek hamuru için
- 1.5 su bardağı un
- 75 g kakao
- 1.5 çay kaşığı kabartma tozu
- Yarım çay kaşığı karbonat
- Bir tutam tuz
- 170 g yoğurt
- 80 ml su
- 1 çay kaşığı vanilya
- 90 g tereyağı
- 3 yumurta
- 250 g şeker
Yoğurtlu Çikolatalı Kek nasıl yapılır ?
- Un, kakao, kabartma tozu, karbonat ve bir tutam tuzu karıştırıp bir kenara alın.
- Ayrı bir kapta yoğurt, su ve vanilyayı karıştırın.
- Bir kasede tereyağı ve şekeri çırpıcı yardımıyla çırparak karışıma ekleyin.
- Yumurtaları ilave edip tüm malzemeler özdeşleşinceye kadar karıştırın.
- Geniş bir kaba unlu karışımın yarısını alarak yoğurtlu karışımı dökün ve bir spatula yardımıyla yavaşça karıştırın.
- Kalan unlu karışımı ekleyip karıştırmaya devam edin.
- Karışımı yağlanmış ve hafif unlanmış kek kalıbına aktarın.
- Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 1 saat kadar pişirin.
- Soğuması için kenara alın.
- Glazürü için gerekli tüm malzemeyi bir kaseye alarak bir çırpıcı yardımıyla çırpın.
- Soğuyan kekin üzerine gezdirerek dilimleyip servis yapın. .
