Anne Eli Değmiş Gibi: Yayla Çorbası Tarifiyle İçinizi Isıtın!
Yayla çorbası tarifi ile içinizi ısıtacak, geleneksel lezzeti sofralarınıza taşıyın. Pratik ve lezzetli yayla çorbası yapımı.
6kişilik
Hazırlama
15dakika
Pişirme
20dakika
Yayla Çorbası tarifi için gerekli malzemeler
Yayla Çorbası nasıl yapılır ?
- Öncelikle tencereye 1 litre su ve pirinci ekleyerek pirinç yumuşayana kadar pişirin.
- Bu esnada bir kapta yoğurt, un ve yumurtayı pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
- Pirinçler yumuşadığında tencereyi ocaktan alın.
- Tenceredeki suyu kepçe yardımıyla alın ve yoğurtlu karışıma ekleyerek hızlıca karıştırın.
- Bu aşamada yoğurdun kesilmemesine dikkat edin.
- Yoğurtlu terbiyenin sıcaklığını ayarladıktan sonra, tencereyi ocağa alın ve üzerine terbiyeyi dökerek karıştırın.
- Su kaynadıktan 2 dakika sonra ocağın altını kapatın.
- Eğer fazla pişirirseniz yoğurt kesilmeye başlayacaktır.
- Sos tavasında tereyağını eritin.
- Üzerine kekik, nane ve pul biber ekleyerek çorba sosunu hazırlayın.
- Hazırladığınız sosu çorbanın üzerine ekleyin ve karıştırın.
- Çorbayı servis kaselerine alın ve bekletmeden servis edin.
- Afiyet olsun.
Yayla Çorbası hakkında sık sorulan sorular
Yayla Çorbası tarifi kaç kişilik?
Bu tarif 6 kişilik olarak hazırlanır.
Yayla Çorbası tarifi ne kadar sürede hazırlanır?
Hazırlığı 15 dakika, pişirmesi 20 dakika sürer; toplamda 35 dakikada servise hazır olur.
Yayla Çorbası tarifi zor mu?
Bu tarif Orta Zorlukta seviyesinde bir tarifdir.
Yayla Çorbası tarifi ile ilgili en çok merak edilen sorular ve cevapları yukarıda bulabilirsiniz. Siz de bu tarifle ilgili merak ettiğiniz bir şeyi aşağıdaki soru bölümünde sorabilirsiniz. En kısa sürede cevaplamaya çalışacağız.
Bu tarifin ekran görüntüsü al
