Türk Poğaçası

Türk Poğaçası tarifi

Evde Pastane Lezzetinde Puf Puf Türk Poğaçası Tarifi: Adım Adım Kolay Yapım Sırları!

15 kişilik, 30 dakikada hazırlanan, 15 dakikada pişen bu puf puf Türk Poğaçası tarifiyle mutfağınıza pastane havası katın. Tereyağlı, peynirli, enfes lezzet!


15kişilik
Hazırlama
30dakika
Pişirme
15dakika
  • Türk Poğaçası tarifi için gerekli malzemeler

    • 1 kg un
    • 30 g şeker
    • 20 g tuz
    • 125 g su
    • 125 g krema
    • 40 g yaş maya
    • 3 adet yumurta
    • 400 g tereyağı (Oda sıcaklığında)
    • 200 g peynir

    Türk Poğaçası nasıl yapılır ?

    1. Yumurta, maya, krema ve suyu bir kapta karıştırın.
    2. 1 adet yumurta sarısını ayırdıktan sonra kuru ve sıvı malzemeleri bir kapta karıştırın ve tereyağını ekleyerek yumuşak bir kıvam elde edene kadar yoğurun.
    3. Daha sonra yaklaşık 60 g ağırlığında bezelere ayırın ve 20 dakika süreyle dinlenmeye bırakın.
    4. Elinizin ayasıyla ortalarına bastırın ve içine peyniri koyarak kapatın.
    5. Bu şekilde dondurabilirsiniz ya da 2 saat süreyle oda sıcaklığında mayalayıp üzerine yumurta sarısı ve susam serperek, ya da çatalla şekil yaparak önceden ısıtılmış 180 derecedeki fanlı fırında yaklaşık 12-15 dakika pişirin.
    Türk Poğaçası tarifi ilgili merak ettiğiniz bir şeyi aşağıdaki soru bölümünde sorabilirsiniz. En kısa sürede cevaplamaya çalışacağız.

    Bu tarifle ilgili merak ettiğiniz bir şey var mı?




    Bu tarifin ekran görüntüsü al

    Listenin sonu

    Başka tarif yok

    Sonraki Tarif