Kışa Özel Lezzet! Terbiyeli Şehriye Çorbası Tarifiyle İçinizi Isıtın: Adım Adım En Kolay Yapılışı
Bu 6 kişilik terbiyeli şehriye çorbası, sadece 30 dakikada sofranızda! Tencerede kolayca hazırlanan, limonlu terbiyesiyle iç ısıtan, pratik ve lezzetli bir kış klasiği. Deneyin!
6kişilik
Hazırlama
15dakika
Pişirme
15dakika
Terbiyeli Şehriye Çorbası tarifi için gerekli malzemeler
- 3 domates
- 2 çarliston biber
- 1 su bardağı arpa şehriye
- 5 su bardağı su
- 1 su bardağı domates suyu
- 1 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz
- 15 gr tereyağı
- Tuz
- Karabiber
- 1 yumurtanın sarısı
- 1 çorba kaşığı limon suyu
Terbiyeli Şehriye Çorbası nasıl yapılır ?
- Öncelikle domatesleri enine doğru ikiye kesip rendeleyin.
- Biberlerin çekirdeklerini temizleyip halka şeklinde doğrayın.
- Tereyağını tencerede eritip biberleri kavurun.
- Rendelenmiş domatesi ilave edip kavurma işlemine devam edin.
- Domates suyu ve sıcak suyu tencereye ekleyip bir taşım daha kaynatın.
- Son olarak arpa şehriyeyi ilave edin ve yumuşayıncaya kadar pişirin.
- Çorbanın terbiyesi için; 1 yumurtanın sarısı ile limon suyunu iyice çırpın.
- Çorbayı ocaktan alıp tuz ve karabiberle tatlandırın.
- Terbiyeyi ekleyip tencerenin kapağını kapatın.
- 5 dakika kadar dinlendirdikten sonra kaselere paylaştırın.
- Üzerini kıyılmış maydanoz ile süsleyebilirsiniz.
- Afiyet olsun.
Terbiyeli Şehriye Çorbası tarifi ilgili merak ettiğiniz bir şeyi aşağıdaki soru bölümünde sorabilirsiniz. En kısa sürede cevaplamaya çalışacağız.
Bu tarifin ekran görüntüsü al
