Lokum Gibi Erimeye Hazır: Terbiyeli Kuzu Gerdan Haşlama Tarifi (SGE Uyumlu!)
Terbiyeli Kuzu Gerdan Haşlama
6 kişilik bu lezzetli terbiyeli kuzu gerdan haşlama, 20 dakikada hazırlanır, 40 dakikada pişer. Toplamda 60 dakikada sofranızda. Bol sebzeli, protein dolu, besleyici ve tam bir şifa kaynağı!
6kişilik
Hazırlama
20dakika
Pişirme
40dakika
Terbiyeli Kuzu Gerdan Haşlama tarifi için gerekli malzemeler
- 6 kuzu gerdan eti
- 4~5 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 soğan
- 1.5 litre sıcak su
- 2~3 havuç
- 4 patates
- 1 dolmalık kırmızı biber
- 1 dolmalık sarı biber
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı pul biber
- Taze rezene
- 1 yumurtanın sarısı
- Yarım limonun suyu
Terbiyeli Kuzu Gerdan Haşlama nasıl yapılır ?
- Kuzu gerdan etlerini zeytinyağında hafif kızartın.
- Kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını çektirin.
- Yağını çeken etleri geniş bir tencereye alın.
- Üzerine iri doğradığınız soğanlar ve sıcak suyu ilave edip kapağı kapalı olarak 30 dakika pişirin.
- Daha sonra sırasıyla iri doğradığınız havuç, patates ve renkli biberleri ilave edin.
- Tuz ve baharatlarla tatlandırıp sebzeler iyice yumuşayıncaya kadar pişirin.
- Terbiyesi için yumurta sarısı ve limon suyunu bir kasede çırpın.
- Yemeğin suyundan bir kepçe kadar ilave ederek terbiyeyi ılındırın ve yemeğe ilave edin.
- İnce kıydığınız rezeneyi ilave edip 3-4 dakika daha pişirin ve ocaktan alın.
- Sıcak servis yapın. Başlangıç menülerinde sunabileceğiniz terbiyeli kuzu gerdan çorbası tarifine buradan ulaşabilirsiniz.
Ayrıca bunları da aratın :
kuzu gerdan haşlama, terbiyeli kuzu haşlama, kuzu gerdan tarifi, etli haşlama, kolay kuzu yemeği, ev yapımı gerdan, terbiyeli et suyu, sağlıklı et yemeği, kış sofrası yemekleri, tencerede kuzu gerdan, limonlu terbiye, sebzeli et yemeği, doyurucu ana yemek, şifa veren yemek, geleneksel türk mutfağı, pratik akşam yemeği, misafir ağırlama yemeği, yumuşak kuzu eti, haşlama tarifleri, besleyici kuzu yemeğiEkran görüntüsü al
