Tatlı Patates Çorbası: Soğuk Havaların İçinizi Isıtacak Lezzet Bombası!
Tatlı Patates Çorbası
Tatlı patates çorbası tarifi ile hem sağlıklı hem de lezzetli bir başlangıç yapın. Füme et ve çedar peyniri ile zenginleştirilmiş bu çorbayı mutlaka deneyin!
8kişilik
Hazırlama
20dakika
Pişirme
60dakika
Tatlı Patates Çorbası tarifi için gerekli malzemeler
- 200 g füme et
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 soğan
- 2 kereviz sapı
- 1 havuç
- 1 diş sarımsak
- 1 kg tatlı patates
- 6 su bardağı tavuk suyu
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- ¾ su bardağı un
- 4 su bardağı süt
- 230 ml ekşi krema
- 2.5 su bardağı rendelenmiş çedar peyniri
- Tuz
- Karabiber
- Kereviz yaprakları
Tatlı Patates Çorbası nasıl yapılır ?
- Füme eti küçük doğrayıp geniş bir tencereye alın.
- Zeytinyağını ekleyip 2-3 dakika karıştırarak pişirin.
- Kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını çektirin.
- Aynı tencereye küp doğradığınız soğan, kereviz sapı ve havucu ekleyip 6-7 dakika pişirin.
- Ezdiğiniz sarımsak ve küp doğradığınız patatesleri ekleyin.
- Tavuk suyunu ilave edip 10 dakika kaynamaya bırakın.
- Sebzeler yumuşayınca blenderden geçirin.
- Başka bir tencerede tereyağını eritin.
- Unu ekleyip karıştırın.
- 2 su bardağı süt, tuz ve karabiberi ekleyin.
- Karışımı patatesli tencereye ilave edin.
- Kalan 2 su bardağı süt, ekşi krema, 2 su bardağı çedar peyniri ve füme etin yarısını ekleyip iyice karıştırın.
- Ocaktan alın.
- Yuvarlak ekmeklerin üstünü kesip içini oyun.
- Çorbayı içine koyun.
- Üzerini kıyılmış taze soğan, kalan çedar peyniri ve füme etle süsleyin.
- Sıcak servis yapın.
Ayrıca bunları da aratın :
tatlı patates çorbası, tatlı patates, çorba, füme et, çedar peyniri, kremalı çorba, sebze çorbası, kış çorbası, sıcak çorba, kolay çorba tarifi, pratik çorba, lezzetli çorba, gurme çorba, özel çorba, soğanlı çorba, havuçlu çorba, kerevizli çorba, sarımsaklı çorba, doyurucu çorba, farklı çorbaEkran görüntüsü al
