Tahin Soslu Kış Salatası: Soğuk Havalarda İçinizi Isıtacak Lezzet Bombası!

Tahin Soslu Kış Salatası
Tahin soslu kış salatası, haşlanmış tahıllar, kuru meyveler ve taze yeşilliklerle hazırlanan doyurucu ve sağlıklı bir lezzet şölenidir.
4kişilik
Hazırlama
30dakika
Pişirme
40dakika
Tahin Soslu Kış Salatası tarifi için gerekli malzemeler
- 1 su bardağı haşlanmış buğday
- 1 çay bardağı haşlanmış yeşil mercimek
- Yarım su bardağı haşlanmış kuru börülce
- Yarım çay bardağı iri kırılmış ceviz içi
- Yarım su bardağı küp doğranmış kurutulmuş domates
- Yarım su bardağı dilimlenmiş siyah zeytin
- Yarım demet dereotu
- 3-4 dal taze fesleğen
- Yarım çay bardağı tahin
- 2 diş sarımsak
- 1 limon
- 2 yemek kaşığı vişne suyu
- 1 yemek kaşığı koruk ekşisi
- Tuz
Tahin Soslu Kış Salatası nasıl yapılır ?
- Haşlanmış tahılları bir karıştırma kabında harmanlayın.
- Ceviz içi, kurutulmuş domates, siyah zeytin ve ince kıydığınız yeşillikleri ilave edip karıştırın.
- Sosu için tahini bir kasede çırpın.
- Ezdiğiniz sarımsaklar, limon suyu, vişne suyu, koruk ekşisi ve tuzu ilave edip karıştırın.
- Sosu salatanın üzerine gezdirip servis yapın.