Kış Sofralarının Vazgeçilmezi: Besleyici ve Kolay Sütlü Karnabahar Çorbası Tarifiyle İçinizi Isıtın!
Bu 6 kişilik, 15 dakikada hazırlanan, 30 dakikada pişen Sütlü Karnabahar Çorbası, sağlıklı ve besleyici bir ana yemektir. Pratik yapımıyla soğuk kış günlerinin favorisi!
6kişilik
Hazırlama
15dakika
Pişirme
30dakika
Sütlü Karnabahar Çorbası tarifi için gerekli malzemeler
- 1 kg karnabahar
- 200 ml krema
- 1 litre süt
- 1 çay kaşığı rendelenmiş muskat
- 1 çay kaşığı tuz
- Bir tutam beyaz biber
- 2-3 dal Frenk soğanı
- 4 dilim baget ekmek
- 1 diş sarımsak
- 1 su bardağı rendelenmiş mozzarella peyniri
Sütlü Karnabahar Çorbası nasıl yapılır ?
- Karnabaharı küçük çiçeklere ayırıp yıkayın ve bir tencereye alın.
- Sütü ve kremayı ekleyin.
- Orta ateşte 20 dakika pişirin.
- Ocaktan alın, muskatı, tuzu ve beyaz biberi ekleyin.
- Blenderde püre haline getirin.
- Tekrar ocağın üzerine alın, birkaç taşım kaynatıp sıcak servis yapın.
- Taze çekilmiş beyaz biber ve ince doğranmış frenk soğanı serpin.
- Servis için, dilimlenmiş baget ekmeğin üzerine havanda ezilmiş sarımsak sürün. Her bir dilim ekmeğin üzerine rendelenmiş mozzarella peyniri serpin.
- Üst ızgarada ısıttığınız 200 dereceye ayarlı fırına yerleştirin.
- Peynirler eriyip kızarınca fırından alın.
- Sıcak çorbanın yanında servis yapın.
Sofranızda yeni lezzetlere yer vermek için, bol malzemeli karnabahar çorbasına göz atın.
Sütlü Karnabahar Çorbası hakkında sık sorulan sorular
Sütlü Karnabahar Çorbası tarifi kaç kişilik?
Bu tarif 6 kişilik olarak hazırlanır.
Sütlü Karnabahar Çorbası tarifi ne kadar sürede hazırlanır?
Hazırlığı 15 dakika, pişirmesi 30 dakika sürer; toplamda 45 dakikada servise hazır olur.
Sütlü Karnabahar Çorbası tarifi zor mu?
Bu tarif Orta Zorlukta seviyesinde bir tarifdir.
Sütlü Karnabahar Çorbası tarifi ile ilgili en çok merak edilen sorular ve cevapları yukarıda bulabilirsiniz. Siz de bu tarifle ilgili merak ettiğiniz bir şeyi aşağıdaki soru bölümünde sorabilirsiniz. En kısa sürede cevaplamaya çalışacağız.
Bu tarifin ekran görüntüsü al
