Şuale Hamuru: Pastanelerin Sırrı Evde! Kabarık Profiterol ve Eklere Hazır Mısınız?

Şuale Hamuru
Şuale hamuru tarifi ile pastane lezzetlerini evinize taşıyın! Kolay ve pratik adımlarla profiterol, ekler ve daha fazlası.
4kişilik
Hazırlama
30dakika
Pişirme
15dakika
Şuale Hamuru tarifi için gerekli malzemeler
- 1 su bardağı su
- 100 gr tereyağı
- 1 yemek kaşığı tozşeker
- 1 tutam tuz
- 1 su bardağı elenmiş un
- 3 veya 4 yumurta
Şuale Hamuru nasıl yapılır ?
- Su, tereyağı, tozşeker ve tuzu bir tencereye alıp kaynatın.
- Kaynamaya başlayınca elenmiş unu bir kerede içine atıp karıştırarak 3-4 dakika pişirin.
- Ocaktan alıp birkaç dakika bekletin.
- Hamur ılınınca yumurtaları teker teker ekleyin ve mikserle iyice karıştırın.
- Krema sıkma torbasına doldurup yağlı kağıt serili fırın tepsisinin içine belirli aralıklarla top şeklinde sıkın.
- .