Somonlu Niçoise Salatası

Somonlu Niçoise Salatası tarifi

4kişilik
Hazırlama
20dakika
Pişirme
10dakika

    • Somonlu Niçoise Salatası tarifi için gerekli malzemeler

    • 4 adet somon fileto 
    • Tuz 
    • Karabiber 
    • Zeytinyağı 
    Salata için:
    • 8 adet bebek patates, haşlanmış ve dörde bölünmüş
    • 10 adet cherry domates
    • 115 gr taze fasulye, ekstra ince kesilmiş, pişirilmiş ve süzülmüş 
    • 4 adet Yedikule marul, uzunlamasına dörde bölünmüş
    • 1 adet kırmızı soğan, ince piyazlık dilimlenmiş
    • 4 yumurta, oda sıcaklığındaki kaynar suda 6 dakika haşlanmış, ikiye bölünmüş
    • 6 adet ançüez Uzunlamasına ince şeritler halinde kesilmiş 
    • 16 adet salamura çekirdeksiz siyah zeytin 
    • 8 fesleğen yaprağı, doğranmış
    Sos için:
    • 7 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
    • 3 yemek kaşığı üzüm sirkesi
    • 2 yemek kaşığı taze doğranmış maydanoz
    • 2 yemek kaşığı taze doğranmış frenk soğanı
    • 2 diş sarımsak, soyulmuş ve ince doğranmış
    • 1 çay kaşığı tuz
    • 1 çay kaşığı öğütülmüş karabiber

    Somonlu Niçoise Salatası nasıl yapılır ?

    1. Sos için olan bütün malzemeler bir kapta karıştırılır ve iyice çalkalanır.
    2. Salata malzemeleri bir salata kabına koyulur.
    3. Karıştırılır.
    4. Sos eklenerek harmanlanır.
    5. Somon tuz ve karabiberle bulanır, sıcak tavada az miktarda zeytinyağı ile arkalı önlü pişirilir.
    6. Salatanın üzerine eklenerek servis edilir.
    7. Afiyet olsun.

    Ayrıca bunları da aratın :



    Ekran görüntüsü al

    Listenin sonu

    Başka tarif yok

    Sonraki Tarif