Serinleten Lezzet: Soğuk Pancar Çorbası ile Yazın Tadını Çıkarın!
Soğuk Pancar Çorbası
Soğuk pancar çorbası tarifi ile yaz sıcaklarında içinizi ferahlatacak, pratik ve lezzetli bir başlangıç yapın. Denemeye değer!
4kişilik
Hazırlama
20dakika
Pişirme
40dakika
Soğuk Pancar Çorbası tarifi için gerekli malzemeler
- 1 adet büyük boy pancar (300-400 g kadar)
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 su bardağı süzme yoğurt
- 2 yemek kaşığı labne peyniri (isteğe bağlı)
- 1 su bardağı ayran
- Tuz, taze çekilmiş karabiber
Soğuk Pancar Çorbası nasıl yapılır ?
- Pancarı iyice yıkadıktan sonra kabuğuyla birlikte yumuşayana kadar haşlayın.
- Daha sonra kabuğunu soyup küp şeklinde doğrayarak mutfak robotuna aktarın.
- Sirke, zeytinyağı, tuz ve karabiberi ilave ederek püre haline getirin.
- Ayrı bir kapta süzme yoğurt, labne ve ayranı iyice karıştırın.
- Pancar püresini ilave ettikten sonra karıştırmaya devam edin.
- Homojen bir görünüm kazandığında buzdolabına soğutarak servis edin.
Ayrıca bunları da aratın :
soğuk pancar çorbası, pancar çorbası, soğuk çorba, yaz çorbası, ferahlatıcı çorba, pancar, süzme yoğurt, ayran, labne, sirke, zeytinyağı, kolay tarif, pratik tarif, sağlıklı tarif, vegan tarif, vejetaryen tarif, kırmızı pancar, Rus çorbası, borscht, çorba tarifleriEkran görüntüsü al



