Sebzeli Ve Pirinçli Tart

Sebzeli Ve Pirinçli Tart tarifi

Sebzeli Pirinçli Tart: Hem doyurucu hem de şık sunumlu bu lezzeti denediniz mi?

Sebzeli pirinçli tart tarifi ile sofralarınıza renk katın! Enginar, domates ve taze fasulye ile lezzet şöleni.


6kişilik
Hazırlama
25dakika
Pişirme
30dakika
  • Sebzeli Ve Pirinçli Tart tarifi için gerekli malzemeler

    • 2.5 su bardağı un
    • 2 kahve fincanı margarin
    • 1 su bardağı su
    • 1.5 çay bardağı pirinç
    • 3 enginar
    • 2 domates
    • 1 kase taze fasulye
    • 4-5 dal maydanoz
    • 3 çorba kaşığı zeytinyağı
    • 1 yumurta
    • Tuz

    Sebzeli Ve Pirinçli Tart nasıl yapılır ?

    1. Unun ortasını havuz gibi açıp tuz, margarin ve 1 su bardağı suyu azar azar ekleyin.
    2. Yumuşak bir hamur elde edinceye dek yoğurun.
    3. Hamuru yuvarlayıp streç folyo ile sarın ve dinlendirin.
    4. Hamuru yağlanmış tart kalıbına yayın.
    5. Üzerini yağlı kağıtla örtüp ağırlık yapması için kuru fasulye ile kaplayın.
    6. 180 derece ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin.
    7. Fasulyeleri kağıt ile birlikte alın.
    8. Pirinci haşlayıp süzün.
    9. Maydanozu kıyıp pirince ekleyin.
    10. Enginar ve fasulyeleri temizleyip ayrı kaplarda haşlayın.
    11. Fasulyeleri iri iri, enginar ve domatesleri yarım halka şeklinde doğrayın.
    12. Pirinçli karışımı tartın üzerine yayın.
    13. Kenarlarına enginar ve domatesleri, ortasına fasulyeleri dizin.
    14. Tuz serpip zeytinyağı gezdirin.
    15. Hamurun üzerine yumurta sürüp 190 derecelik fırında pişirin.

    Sebzeli Ve Pirinçli Tart hakkında en çok sorulan sorular

    Sebzeli Pirinçli Tart yapımında kuru fasulye neden kullanılır?

    Kuru fasulyeler, tart hamurunun ön pişirme (kör pişirme) sırasında kabarmasını ve şeklini kaybetmesini önleyerek düzgün ve çıtır bir taban elde edilmesini sağlar. Pişirme sonrası fasulyeler çıkarılır.

    Sebzeli Pirinçli Tart sıcak mı soğuk mu servis edilir, nasıl saklanır?

    Sebzeli Pirinçli Tart hem sıcak hem de ılık olarak servis edilebilir. Kalan tartı buzdolabında hava almayacak bir kapta 2-3 gün muhafaza edebilirsiniz.

    Sebzeli Pirinçli Tart tarifindeki sebzeler değiştirilebilir mi ve toplam pişirme süresi ne kadar?

    Evet, damak zevkinize göre brokoli, havuç, bezelye veya mantar gibi farklı sebzeler kullanabilirsiniz. Toplam pişirme süresi, ön pişirme için 20 dakika ve dolguyu ekledikten sonra tartın üzeri kızarana kadar yaklaşık 20-30 dakika sürer.

    Sebzeli Pirinçli Tart'ın hamuru nasıl daha çıtır olur?

    Hamuru yoğururken çok fazla su eklememeye dikkat edin ve yumuşak bir kıvamda bırakın. Ayrıca, tarifteki gibi hamuru yağlı kağıt ve kuru fasulye ile ön pişirme (kör pişirme) adımını atlamamak, tabanın nemlenmesini önleyerek daha çıtır olmasını sağlar.

    Sebzeli Ve Pirinçli Tart tarifi ile ilgili kullanıcıların en çok merak ettiği sorular ve cevapları burada bulabilirsiniz. Siz de bu tarifle ilgili merak ettiğiniz bir şeyi aşağıdaki soru bölümünde sorabilirsiniz. En kısa sürede cevaplamaya çalışacağız.

    Bu tarifle ilgili merak ettiğiniz bir şey var mı?




    Bu tarifin ekran görüntüsü al

    Listenin sonu

    Başka tarif yok

    Sonraki Tarif