Rokfor Tutkunlarına Özel: Kereviz Sapının En Lezzetli Hali - Rokfor Peynirli Kereviz Sapı Çorbası!
Rokfor peynirinin eşsiz tadıyla kereviz sapının uyumunu keşfedin! Pratik ve lezzetli kereviz sapı çorbası tarifi.
4kişilik
Hazırlama
15dakika
Pişirme
15dakika
Rokfor Peynirli Kereviz Sapı Çorbası tarifi için gerekli malzemeler
- 1 kerevizin sapları
- 1 soğan
- 1 patates
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 3 su bardağı tavuk suyu
- 200 g rokfor peyniri
- Tuz
- Karabiber
- 75 ml krema
- Krema
- Rokfor peyniri
- Kekik
Rokfor Peynirli Kereviz Sapı Çorbası nasıl yapılır ?
İnce doğradığınız kereviz sapları, yemeklik doğradığınız soğan ve küp doğradığınız patatesi tereyağında yaklaşık 10 dakika soteleyin. Sıcak tavuk suyunu ilave edip kaynatın. Tavuk suyu kaynamaya başlayınca altını kısın. Kapağı kapalı olarak sebzeler yumuşayıncaya kadar yaklaşık 30 dakika pişirin. Çorbayı ocaktan alın ve rendelediğiniz rokfor peynirini ilave edin. Tuz ve karabiber ile tatlandırın. Pürüzsüz bir kıvam elde edinceye kadar çorbanızı blenderdan geçirin. Kremadan bir yemek kaşığı kadar ayırın. Kalanını çorbaya ilave edip bir taşım daha kaynatın. Üzerini çırpılmış krema, rokfor peyniri ve kekik ile süsleyerek servis yapın.
Rokfor Peynirli Kereviz Sapı Çorbası tarifi ilgili merak ettiğiniz bir şeyi aşağıdaki soru bölümünde sorabilirsiniz. En kısa sürede cevaplamaya çalışacağız.
Bu tarifin ekran görüntüsü al
