35 Dakikada Akdeniz Esintisi: Fit ve Kolay Roka Çorbası Tarifi (SGE Uyumlu)

Roka Çorbası tarifi

Roka Çorbası

4 kişilik, 35 dakikada hazırlanan bu eşsiz roka çorbası tarifiyle sağlıklı bir lezzet şöleni yaşayın. Vitamin dolu, pratik ve karaciğer dostu bu çorba sofralarınıza bahar esintisi katacak.


4kişilik
Hazırlama
15dakika
Pişirme
20dakika

    • Roka Çorbası tarifi için gerekli malzemeler

    • 250 gr roka
    • 1 soğan
    • 200 ml krema
    • 3.5 su bardağı su
    • 1 tatlı kaşığı limon suyu
    • Yarım yemek kaşığı zeytinyağı
    • Tuz
    • Karabiber

    Roka Çorbası nasıl yapılır ?

    Genellikle salata olarak tercih edilen roka ile çorba yapmaya ne dersiniz? Soğanı ince kıyın.

  • Bir tencereye yarım yemek kaşığı zeytinyağını alın ve soğanları kavurun.

    Rokaları iyice yıkayıp suyunu süzün.

  • İnce kıyın.
  • Yarım çay bardağı kadarını ayırın.
  • Rokaları soğana ilave edip kavurmaya devam edin.
  • Üzerine limon suyu ve tavuk suyunu ekleyin.

    Kaynamaya yakın kremayı çorbaya ekleyin ve karıştırın.

  • Tuz ve karabiber ile tatlandırın.
  • Kaynamaya başlayınca ocaktan alın.
  • Mutfak robotundan geçirip pürüzsüz hale getirin.
  • Roka yapraklarıyla süsleyip servis yapın.

    Roka P ve K vitaminleri ile pek çok minerali içeren roka karaciğer dostudur.

  • Özellikle balıkla tercih edilir.
  • Genellikle salata olarak yenilen roka ile bazı mutfaklarda börek, pizza ve ana yemek gibi alternatif tatlar da hazırlanıyor.
  • Turpgillerden olan roka, genellikle Akdeniz ülkelerinde tüketilirken, son 20 yılda Batı Avrupa ve Amerika’da da tercih edilmeye başlandı.

    • Ayrıca bunları da aratın :

    roka çorbası, arugula soup, sağlıklı çorba, fit tarifler, kolay çorba, kremalı çorba, vejetaryen tarif, diyet çorbası, pratik yemek, akdeniz mutfağı, vitamin deposu, karaciğer dostu, ev yapımı çorba, hızlı tarif, lezzetli çorba, bahar tarifleri, yeşil çorba, roka faydaları, özgün çorba tarifleri, besleyici çorba


    Ekran görüntüsü al

    Listenin sonu

    Başka tarif yok

    Sonraki Tarif