Patl��can Taçlı Bulgur Salatası
Davet Sofralarının Yıldızı: Şık ve Pratik Patlıcan Taçlı Bulgur Salatası Tarifi
6 kişilik, 15 dakikada hazırlanan, 15 dakikada pişirilen bu şık Patlıcan Taçlı Bulgur Salatası davetlerinizin yıldızı olacak. Yoğurtlu, cevizli ve sunumuyla göz kamaştıran nefis meze tarifi.
5'de 0 / 0 oy
6kişilik
Hazırlama
15dakika
Pişirme
15dakika
Patl��can Taçlı Bulgur Salatası tarifi için gerekli malzemeler
- 2 patlıcan
- 1 su bardağı ince bulgur
- 1 su bardağı yoğurt
- Yarım su bardağı su
- 3 yemek kaşığı mayonez
- 2 diş sarımsak
- 2 taze soğan (doğranmış)
- Yarım su bardağı konserve tane mısır
- 2 közlenmiş kırmızıbiber
- Yarım su bardağı ceviz içi
- Yarım su bardağı kıyılmış maydanoz
- Tuz
- Ayçiçeği yağı
Patl��can Taçlı Bulgur Salatası nasıl yapılır ?
- Bulguru ekleyin ve üzerini streç film ile kapatarak 1 gece buzdolabında bekletin.
- Patlıcanları verev dilimleyin ve tuzlu suda 15 dakika bekletin.
- İyice kurulayıp kızgın yağda kızartın.
- Kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını süzün.
- Bulgura, mayonez, maydanoz, rendelenmiş sarımsak, taze soğan, mısır, küp doğranmış kırmızıbiber, ceviz ve tuz ekleyip karıştırın.
- Pasta çemberini servis tabağına yerleştirin.
- Kenarlarına patlıcan dilimlerini sırt sırta gelecek şekilde dizin.
- Bulgur salatasını içine doldurup 1 saat buzdolabında bekletin.
- Çemberi çıkarıp salatayı servis yapın.
Ayrıca bunları da aratın :
patlıcan taçlı bulgur salatası, bulgur salatası, patlıcanlı salata, yoğurtlu salata, şık sunumlu salata, davet sofrası tarifleri, kolay salata, nefis meze, patlıcanlı meze, cevizli salata, gün menüsü tarifleri, çay saati ikramları, pratik salata tarifleri, soğuk mezeler, salata sunumları, bulgurlu tarifler, mezeler, nefis yemek tarifleri, misafir salatası, kolay mezeBu tarifin ekran görüntüsü al
