Lezzetli Patatesli İncik Yemeği Tarifi: Kolay ve Pratik Kuzu İncik
Orta Zorlukta
Patatesli İncik Yemeği
Kuzu incik ve patatesin mükemmel uyumuyla hazırlanan bu lezzetli yemek, sofralarınızı şenlendirecek. Kolay ve pratik Patatesli İncik Yemeği tarifi ile sevdiklerinize unutulmaz bir ziyafet sunun.
6kişilik
Hazırlama
20dakika
Pişirme
30dakika
Patatesli İncik Yemeği tarifi için gerekli malzemeler
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 soğan
- 500 gr kuzu incik
- Sıcak su
- 2 domates
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 4 orta boy patates
- Tuz
- Karabiber
Kızartmak için
- Ayçiçeği yağı
Patatesli İncik Yemeği nasıl yapılır ?
- Tereyağını tencerede eritin.
- Kıyılmış soğan ve incikleri ekleyip etler suyunu bırakıp çekene kadar kavurun.
- Etlerin üzerini iki parmak aşacak kadar sıcak suyu ekleyip etler yumuşayana kadar pişirin.
- Tuzla tatlandırın.
- Küçük kesilmiş domates ve salçayı ilave edin.
- Patateslerin kabuğunu soyup elma dilimleri gibi dilimleyerek kızdırılmış ayçiçeği yağında hafifçe renk alana kadar kızartın.
- Salçalı ete ekleyip karıştırın.
- 10 dakika pişirin.
- Sıcak servis yapın.