Pastırmalı Patates Çorbası: Soğuk Havalara İyi Gelen Lezzet Bombası!

Pastırmalı Patates Çorbası tarifi

Pastırmalı Patates Çorbası

Pastırmalı patates çorbası tarifi ile içinizi ısıtın! Pratik, lezzetli ve doyurucu bu çorba, kış sofralarının vazgeçilmezi olacak.


6kişilik
Hazırlama
15dakika
Pişirme
15dakika

    • Pastırmalı Patates Çorbası tarifi için gerekli malzemeler

    • Yarım kg patates
    • 6~7 dilim pastırma
    • 1 soğan
    • 2 diş sarımsak
    • 1 çay bardağı krema
    • 3~4 su bardağı tavuk suyu ve su
    • 1 yemek kaşığı tereyağı
    • 1 yemek ayçiçek yağı
    • Tuz
    • Karabiber
    • Kekik

    Pastırmalı Patates Çorbası nasıl yapılır ?

    1. 1 yemek kaşığı tereyağını tencerede eritin.
    2. İri küp şeklinde doğradığınız soğan ve sarımsağı ekleyip soteleyin.
    3. Soğanlar yumuşayınca kabuklarını soyup yine küp şeklinde doğradığınız patatesleri ekleyip 5-6 dakika soteleyin.
    4. Patateslerin rengi hafif döndükten sonra üzerine 3 su bardağı sıcak tavuk suyu veya suyu, tuzu, karabiberi ve kekik yapraklarını ekleyip kaynamaya bırakın.
    5. Sebzeler yumuşayıncaya kadar kısık ateşte pişirin.
    6. Daha sonra el blenderi’nden geçirip pürüzsüz olmasını sağlayın.
    7. Tekrar ocağa alıp kaynatın.
    8. Üzerine 1 çay bardağı krema ekleyip karıştırmaya devam edin.
    9. Su yeterli gelmezse tekrar sıcak su ilavesi yapın.
    10. Ayrı bir tavada 1 yemek kaşığı ayçiçek yağını ısıtın.
    11. Üzerine birkaç parçaya böldüğünüz pastırmaları ekleyip soteleyin.
    12. Pastırmaları çorbaya ilave edip karıştırın veya servis sırasında kaselere koyduğunuz çorbanın üzerine ekleyip servis yapın.
    13. .

    Ayrıca bunları da aratın :

    pastırmalı patates çorbası, patates çorbası, pastırmalı çorba, çorba tarifi, kış çorbası, kolay çorba, doyurucu çorba, lezzetli çorba, kremalı çorba, pastırma, patates, soğan, sarımsak, krema, tavuk suyu, tereyağı, ayçiçek yağı, tuz, karabiber, kekik


    Ekran görüntüsü al

    Listenin sonu

    Başka tarif yok

    Sonraki Tarif