Çikolata Ganajlı Orman Meyveli Kek: Tadına Doyulmaz Bir Lezzet Şöleni!
Orman Meyveli Ve Çikolata Ganajlı Kek
Çikolata ganajı ve orman meyveleriyle taçlandırılmış bu kek tarifi ile hem göze hem de damağa hitap edin!
8kişilik
Hazırlama
15dakika
Pişirme
15dakika
Orman Meyveli Ve Çikolata Ganajlı Kek tarifi için gerekli malzemeler
- 200 gr beyaz çikolata
- 250 gr tereyağı
- 385 gr toz şeker
- 225 gr un
- 50 gr ince çekilmiş fındık
- 1 yemek kaşığı su
- 1 çay kaşığı vanilya özütü
- 2 yumurta
- 150 gr karışık orman meyveleri
- 1 yumurtanın akı
- 75 gr toz şeker
- 250 gr beyaz çikolata
- 60 gr tereyağı
- 125 ml krema
Orman Meyveli Ve Çikolata Ganajlı Kek nasıl yapılır ?
- Beyaz çikolata, tereyağı, şeker ve suyu tencereye alın.
- Çikolata ve tereyağı eriyip pürüzsüz hale gelene kadar kaynatın.
- Tencereyi ocak tan alıp iyice karıştırın ve soğumaya bırakın.
- Un, ince çekilmiş fındık, vanilya özütü ve 2 yumurtayı çikolatalı karışıma ekleyerek karıştırmaya devam edin.
- 22 cm çapında içi yağlanmış kelepçeli kek kalıbına kek karışımını dökün.
- Önceden ısıtılmış 160 derece fırında 50 dakika pişirin.
- Ganaj için, küçük parçalar şeklinde kırılmış beyaz çikolata, tereyağı ve kremayı tencereye alın.
- Kısık ateşte karıştırarak eritin.
- Sosu cam kaseye alıp mikserle çırpın.
- Orman meyvelerini yumurta akı ve şekere bulayıp yağlı kağıt üzerinde kurumasını sağlayın.
- Kekin üzerini ganajla kaplayın.
- Şekerli orman meyveleriyle süsleyip servis yapın.
- Nefis çikolata ganajlı kek ile kendinizi şımartmaya ne dersiniz? .
Ayrıca bunları da aratın :
orman meyveli kek, çikolata ganaj, kek tarifi, beyaz çikolata, fındıklı kek, kolay kek tarifi, ev yapımı kek, fırın yemekleri, tatlı tarifleri, pasta tarifleri, pratik tarifler, lezzetli kek, orman meyveli tatlılar, çikolatalı tatlılar, özel gün pastası, doğum günü pastası, ganajlı pasta, meyveli pasta, kendin yap pasta, misafir sofrasıEkran görüntüsü al
