Oğmaç Çorbası

Oğmaç Çorbası tarifi

40 Dakikada Hazır: Geleneksel Oğmaç Çorbası Tarifi – Un Çorbası Severlerin Yeni Favorisi!

4 kişilik bu geleneksel Oğmaç Çorbası tarifi, 25 dakika hazırlık ve 15 dakika pişirmeyle toplam 40 dakikada sofranıza geliyor. Besleyici, doyurucu ve pratik, ev yapımı lezzet arayanlar için ideal.


4kişilik
Hazırlama
25dakika
Pişirme
15dakika

    • Oğmaç Çorbası tarifi için gerekli malzemeler

    • 2 su bardağı buğday unu
    • 1 çay bardağı et suyu
    • 3 su bardağı süt
    • 3 su bardağı su
    • Tuz
    • Karabiber 
    Üzeri için:
    • 1 tatlı kaşığı pul biber
    • 10 gr tereyağı
    • 1 çorba kaşığı kıyılmış dereotu

    Oğmaç Çorbası nasıl yapılır ?

    1. Hamur yoğurma kabına unu eleyin.
    2. Ortasını havuz gibi açıp et suyunu ekleyin.
    3. Sert ve pütürsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
    4. Elde ettiğiniz bu sert hamurdan avucunuzda ovalayıp minik toplar hazırlayın.
    5. Suyu tencerede bir taşım kaynattıktan sonra hamur toplarını ilave edin.
    6. Azar azar süt ilave ederek çorba kıvamına gelinceye kadar pişirin.
    7. Tuz ve karabiberle tatlandırıp ocaktan alın.
    8. Servis etmeden hemen önce tereyağında kavrulmuş pulbiber ve kıyılmış dereotu ile süsleyin.
    9. Servis yapın.
    Oğmaç Çorbası tarifi ilgili merak ettiğiniz bir şeyi aşağıdaki soru bölümünde sorabilirsiniz. En kısa sürede cevaplamaya çalışacağız.

    Bu tarifle ilgili merak ettiğiniz bir şey var mı?




    Bu tarifin ekran görüntüsü al

    Listenin sonu

    Başka tarif yok

    Sonraki Tarif