Muhallebili Pay
Muhallebili Pay tarifi için gerekli malzemeler
- 150 gr eritilmiş tereyağı
- Yarım çay bardağı ayçiçeği yağı
- 2 yumurta
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı tozşeker
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- Alabildiğince un
- 4 su bardağı süt
- 1 su bardağı tozşeker
- 6 yemek kaşığı un
- 1 limonun rendelenmiş kabuğu
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Pudraşeker
- Toz Antepfıstığı
Muhallebili Pay nasıl yapılır ?
- Yumurta ile tozşekeri mikserle çırpın.
- Yoğurt, eritilmiş tereyağı, ayçiçeği yağı ve vanilyayı ekleyip çırpmaya devam edin.
- Son olarak unu ve kabartma tozunu harmanlayıp azar azar ekleyin.
- Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin.
- Orta ateşte muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin.
- Ocaktan almadan önce tereyağı ekleyerek eriyinceye kadar karıştırın.
- Soğumaya bırakın.
- İçlerine birer yemek kaşığı kadar muhallebiden paylaştırıp rulo şeklinde sarın.
- Yağlı kağıt serili tepsiye dizip 180 dereceye ayarlı fırında 30 dakika pişirin.
Ayrıca bunları da aratın :
Bu tarifin ekran görüntüsü al



