Milföylü Soğan Çorbası

Milföylü Soğan Çorbası tarifi

Davet Sofralarının Gizli Kahramanı: Milföylü Soğan Çorbası Tarifi | 30 Dakikada Fırında Lezzet Şöleni

Bu 4 kişilik, 30 dakikada hazır Milföylü Soğan Çorbası, klasik lezzeti çıtır milföy tacıyla buluşturuyor. Özel günler ve soğuk kış akşamları için ideal. Adım adım pratik tarifi keşfedin, sofranıza şıklık katın!

5'de 0 / 0 oy

4kişilik
Hazırlama
15dakika
Pişirme
15dakika

    • Milföylü Soğan Çorbası tarifi için gerekli malzemeler

    • 500 gr soğan
    • 4 kare milföy hamuru
    • 25 gr margarin
    • 1 su bardağı beyaz şarap
    • 6 su bardağı et suyu
    • 3 dal maydanoz
    • 3 dal dereotu
    • 1 yumurta sarısı
    • Tuz

    Milföylü Soğan Çorbası nasıl yapılır ?

    1. Soğanları soyup ince ince doğrayın.
    2. Margarini tencerede eritin.
    3. Soğanı ilave edip pembeleştirin.
    4. Şarapla ıslatıp buharlaşıncaya kadar tahta kaşıkla karıştırarak pişirin.
    5. Et suyunu ve tuzu ilave edip soğanlar iyice yumuşayıncaya kadar pişirin.
    6. Maydanoz ve dereotu dallarını mutfak ipliği ile bağlayıp kaynamakta olan çorbaya ekleyin.
    7. Tencereyi ateşten alıp yeşillik demetini çıkarın.Çorbayı ısıya dayanıklı servis kâselerine paylaştırın.
    8. Milföy hamurunu unlanmış zemine alıp kâselerden biraz daha büyük olacak şekilde merdane ile açın.
    9. Hamurlarla kâselerin ağız kısmını kapatıp kenarlarını bastırarak yapıştırın.
    10. Hamurların üzerine fırça ile yumurta sarısı sürün.
    11. Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında hamurun üzeri altın rengini alana dek pişirin.
    12. Sıcak olarak servis yapın.

    13. Afiyet olsun.

      Dilerseniz, klasik soğan çorbası tarifini de deneyebilirsiniz.

    Milföylü Soğan Çorbası tarifi ilgili merak ettiğiniz bir şeyi aşağıdaki soru bölümünde sorabilirsiniz. En kısa sürede cevaplamaya çalışacağız.

    Bu tarifle ilgili merak ettiğiniz bir şey var mı?




    Bu tarifin ekran görüntüsü al

    Listenin sonu

    Başka tarif yok

    Sonraki Tarif