Pratik Kuruyemişli Milföy: Fırında Çıtır Çıtır Tatlı Keyfi İçin En Lezzetli Tarif!
6 kişilik, 20 dakikada hazırlanan, 40 dakikada pişen bu Kuruyemişli Milföy, çıtır hamuru ve zengin kuru meyve dolgusuyla özel anlarınıza eşlik edecek eşsiz bir fırın tatlısıdır.
6kişilik
Hazırlama
20dakika
Pişirme
40dakika
Kuruyemişli Milföy tarifi için gerekli malzemeler
- 2 parça dikdörtgen milföy hamuru
- 400 gr karışık kuru meyve (Kuru üzüm, kuru kayısı ve kuru dut)
- 3 çorba kaşığı portakal likörü
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 50 gr çekilmiş antep fıstığı
- 3 yumurta sarısı
- 2 çorba kaşığı toz şeker
- 1 çorba kaşığı nişasta
- 1.5 su bardağı sıcak süt
- 1 elma
Kuruyemişli Milföy nasıl yapılır ?
- Kuru üzüm, kuru kayısı ve kuru dutu robotta çekin.
- Bir kaba alıp portakal likörü ve tarçın ekleyin.
- 30 dakika dinlendirin.
- Tencerede 2 yumurta sarısı ile tozşekeri köpükleşinceye dek çırpın.
- Nişastayı ilave edin, sıcak sütü azar azar dökerek karıştırın.
- Kısık ateşte sürekli karıştırarak 10 dakika pişirin.
- Krema haline gelince ateşten alıp ılınmaya bırakın.
- Elmayı soyup küçük küpler halinde doğrayın.
- Krema ılınınca elma, kuru yemişli karışım ve antepfıstığını ekleyip karıştırın.
- Bir parça milföy hamurunu merdaneyle açarak inceltin.
- Yuvarlak bir kalıba, kenarlarını da kaplayacak şekilde yerleştirin.
- Üzerine hazırladığınız iç malzemeyi yayın.
- Diğer hamurdan küçük bir parça koparıp süsleme için ayırın.
- Kalan hamuru da merdaneyle açıp kalıbın üzerine yayın.
- Süsleme için ayırdığınız hamurdan baklava şeklinde desenler kesip kalıptaki hamurun üzerine yerleştirin.
- Kalan yumurta sarısını üzerine sürüp önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında 20 dakika pişirin.
- Soğuyunca dilimleyip servis yapın.
Kuruyemişli Milföy hakkında sık sorulan sorular
Kuruyemişli Milföy tarifi kaç kişilik?
Bu tarif 6 kişilik olarak hazırlanır.
Kuruyemişli Milföy tarifi ne kadar sürede hazırlanır?
Hazırlığı 20 dakika, pişirmesi 40 dakika sürer; toplamda 60 dakikada servise hazır olur.
Kuruyemişli Milföy tarifi zor mu?
Bu tarif Orta Zorlukta seviyesinde bir tarifdir.
Kuruyemişli Milföy tarifi ile ilgili en çok merak edilen sorular ve cevapları yukarıda bulabilirsiniz. Siz de bu tarifle ilgili merak ettiğiniz bir şeyi aşağıdaki soru bölümünde sorabilirsiniz. En kısa sürede cevaplamaya çalışacağız.
Bu tarifin ekran görüntüsü al
