Yöresel Mangır Çorbası Tarifi: Çandır Kayısı ve Pekmezle Damaklarda Unutulmaz Bir Lezzet Serüveni!
Mangır Çorbası
4 kişilik bu geleneksel Mangır Çorbası, 20 dakikada hazırlanır, 25 dakikada pişer. Çandır kayısı, pekmez ve erişte ile tatlı-ekşi eşsiz bir lezzet sunar. Besleyici ve pratik. Sofraların yıldızı!
4kişilik
Hazırlama
20dakika
Pişirme
25dakika
Mangır Çorbası tarifi için gerekli malzemeler
- 1 kase Mangır (minik kare şeklinde kesilmiş erişte)
- 1 kase Çandır kayısı
- 1 kase pekmez
Mangır Çorbası nasıl yapılır ?
- Yarım tencere kaynayan suya mangırı ilave edip 5 dakika kaynatılır.
- Sonra pekmez ilave edilir ve 5 dakika daha kaynatılır.
- Yıkanmış ve ikiye bölünmüş kayısılar ilave edilir 5 dk kaynatılır.
- Ayrı bir tavada zeytinyağı eritilir ve bir çay bardağı mangır pembeleşinceye kadar kavurulur.
- Mangır çorbasının üzerine ilave edilerek kıvam alınca altı kapatılır.
Ayrıca bunları da aratın :
mangır çorbası, yöresel çorba, çandır kayısı, pekmezli tarif, erişteli çorba, anadolu lezzetleri, geleneksel mutfak, pratik çorba tarifi, kolay yemek, tatlı ekşi çorba, kış çorbası, besleyici tarif, sağlıklı çorba, zeytinyağlı tarif, vegan çorba, vejetaryen tarif, hızlı çorba, ev yapımı çorba, farklı çorba, sofraların vazgeçilmeziEkran görüntüsü al
