Ev Yapımı Limon Kreması Tarifi: En Pratik ve Lezzetli Tatlı Sosu!
Limon Kreması
Bu pratik tarifle 30 dakikada evde nefis limon kreması hazırlayın! Tatlılarınız, pastalarınız ve tartlarınız için mükemmel, buzdolabında 6-7 gün taze kalır.
0kişilik
Limon Kreması tarifi için gerekli malzemeler
- 3 adet büyük boy yumurta sarısı (Gezen tavuk veya organik)
- 2 adet büyük boy limon (Hem kabuğu hem suyu kullanılacak)
- 1/2 bardak toz şeker
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tutam tuz
Limon Kreması nasıl yapılır ?
- Limonların sarı kabuklarını ince rendeleyip suyunu sıkın.
- Yumurta sarılarını güzelce çırpın.
- Limon kabuğu rendesi, limon suyu, toz şeker, tuz ve yumurta sarılarını karıştırıp bir sos tavasına alın.
- Kısık ateşte koyulaşana kadar sürekli karıştırarak pişirin.
- Koyulaşıp kıvam aldığında ocaktan alıp tereyağını ekleyin.
- Tereyağı eriyene kadar karıştırmaya devam edin.
- Limon kremasını ara ara karıştırarak hem oda sıcaklığına getirin hem de kabuk yapmasını önleyin.
- Kremayı süzgece alıp bastırarak orta boy cam bir kavanoza süzün.
- Buzdolabında ağzı kapalı olarak 6-7 gün muhafaza edebilirsiniz.
Ayrıca bunları da aratın :
limon kreması, ev yapımı limon kreması, pratik limon kreması, kolay limon kreması, lemon curd, limonlu tatlılar, pastacı kreması, tart kreması, kek sosu, tatlı sosu, ferahlatıcı tatlı, ekşi tatlı, kahvaltılık tarif, tereyağlı krema, yumurtalı krema, limon suyu, limon kabuğu, çabuk tarif, sos yapımı, mutfak sırlarıEkran görüntüsü al
