Ev Yapımı Limon Kreması Tarifi: En Pratik ve Lezzetli Tatlı Sosu!
Bu pratik tarifle 30 dakikada evde nefis limon kreması hazırlayın! Tatlılarınız, pastalarınız ve tartlarınız için mükemmel, buzdolabında 6-7 gün taze kalır.
0kişilik
Limon Kreması tarifi için gerekli malzemeler
- 3 adet büyük boy yumurta sarısı (Gezen tavuk veya organik)
- 2 adet büyük boy limon (Hem kabuğu hem suyu kullanılacak)
- 1/2 bardak toz şeker
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tutam tuz
Limon Kreması nasıl yapılır ?
- Limonların sarı kabuklarını ince rendeleyip suyunu sıkın.
- Yumurta sarılarını güzelce çırpın.
- Limon kabuğu rendesi, limon suyu, toz şeker, tuz ve yumurta sarılarını karıştırıp bir sos tavasına alın.
- Kısık ateşte koyulaşana kadar sürekli karıştırarak pişirin.
- Koyulaşıp kıvam aldığında ocaktan alıp tereyağını ekleyin.
- Tereyağı eriyene kadar karıştırmaya devam edin.
- Limon kremasını ara ara karıştırarak hem oda sıcaklığına getirin hem de kabuk yapmasını önleyin.
- Kremayı süzgece alıp bastırarak orta boy cam bir kavanoza süzün.
- Buzdolabında ağzı kapalı olarak 6-7 gün muhafaza edebilirsiniz.
Limon Kreması tarifi ilgili merak ettiğiniz bir şeyi aşağıdaki soru bölümünde sorabilirsiniz. En kısa sürede cevaplamaya çalışacağız.
Bu tarifin ekran görüntüsü al
