Kuzu Etli Enginar Çorbası: Kişnişle Lezzetlenen Şifa Deposu!

Kuzu Etli Ve Kişnişli Enginar Çorbası tarifi

Kuzu etli, kişnişli enginar çorbası tarifi. Sağlıklı, doyurucu ve lezzetli bir çorba deneyimi için ideal. Enginarın faydalarıyla dolu!


5kişilik
Hazırlama
20dakika
Pişirme
25dakika

    • Kuzu Etli Ve Kişnişli Enginar Çorbası tarifi için gerekli malzemeler

    • 300 g kuzu gerdan eti
    • 10 su bardağı su
    • 2 enginar (Temizlenmiş)
    • 1 havuç
    • 1 patates
    • 2 yemek kaşığı iri yarma mısır
    • 1 su bardağı yoğurt
    • 1 yemek kaşığı un
    • 3 dal taze kişniş
    • Tuz
    • Taze çekilmiş karabiber
    Üzeri için:
    • 1 yemek kaşığı tereyağı
    • Kruton ekmek küpleri
    • 1 dal kişniş

    Kuzu Etli Ve Kişnişli Enginar Çorbası nasıl yapılır ?

    1. Sebzeleri küp şeklinde doğrayın.
    2. Kuzu gerdan etini tencereye alın, 10 bardak su ilave edin.
    3. 40 dakika haşlayın.
    4. Eti suyun içinden alın, ılınınca kemiklerinden ayırarak yemek kaşığına sığacak şekilde didikleyin.
    5. Eti haşladığınız suyu süzüp ayrı bir tencereye aktarın.
    6. Suyu ocağın üzerine alın.
    7. Su kaynayınca içine didiklediğiniz eti, küp doğradığınız sebzeleri, yarma mısırı ilave edin.
    8. Kısık ateşte mısırlar yumuşayıncaya kadar pişirin.
    9. Ayrı bir kapta yoğurdu, unu, ince kıyılmış taze kişnişi, tuzu ve taze çekilmiş karabiberi karıştırın.
    10. Kaynamakta olan çorbanın suyundan birkaç kaşık kadarını alıp yoğurtlu karışıma ekleyip karıştırın.
    11. Hazırladığınız yoğurtlu karışımı kaynayan çorbaya ilave edin.
    12. 5 dakika daha pişirip ocaktan alın.
    13. Üzeri için tereyağında kavrulmuş ekmek küplerini ve taze kıyılmış kişnişleri serpin.
    14. Sıcak servis yapın.

    Kuzu Etli Ve Kişnişli Enginar Çorbası hakkında sık sorulan sorular

    Kuzu Etli Ve Kişnişli Enginar Çorbası tarifi kaç kişilik?

    Bu tarif 5 kişilik olarak hazırlanır.

    Kuzu Etli Ve Kişnişli Enginar Çorbası tarifi ne kadar sürede hazırlanır?

    Hazırlığı 20 dakika, pişirmesi 25 dakika sürer; toplamda 45 dakikada servise hazır olur.

    Kuzu Etli Ve Kişnişli Enginar Çorbası tarifi zor mu?

    Bu tarif Orta Zorlukta seviyesinde bir tarifdir.

    Kuzu Etli Ve Kişnişli Enginar Çorbası tarifi ile ilgili en çok merak edilen sorular ve cevapları yukarıda bulabilirsiniz. Siz de bu tarifle ilgili merak ettiğiniz bir şeyi aşağıdaki soru bölümünde sorabilirsiniz. En kısa sürede cevaplamaya çalışacağız.

    Bu tarifle ilgili merak ettiğiniz bir şey var mı?




    Bu tarifin ekran görüntüsü al

    Listenin sonu

    Başka tarif yok

    Sonraki Tarif