Kümbet Pasta

Kümbet Pasta tarifi

Ev Yapımı Kümbet Pasta Tarifi: Misafirlerinizi Büyüleyecek Şık ve Kolay Lezzet!

Bu 6 kişilik Kümbet Pasta, 40 dakika hazırlık ve 30 dakika pişirme ile toplam 70 dakikada sofranızda! Kakao ve hindistan cevizinin muhteşem uyumuyla hafif kremalı, pratik bir şölen.


6kişilik
Hazırlama
40dakika
Pişirme
30dakika

    • Kümbet Pasta tarifi için gerekli malzemeler

    Malzemeler
    • 4 yumurta
    • 3/4 su bardağı toz şeker
    • 1 su bardağı un
    • Yarım paket kabartma tozu
    • 2 yemek kaşığı kakao
    • 1 paket vanilya
    KREMA İÇİN
    • 1 litre süt
    • 5 yemek kaşığı toz şeker
    • 5 yemek kaşığı mısır nişastası
    • 5 yemek kaşığı hindistan cevizi
    • 1 paket vanilya
    ÜZERİ İÇİN
    • 2 yemek kaşığı kakao
    • İri kıyılmış
    • Kurutulmuş hindistan cevizi

    Kümbet Pasta nasıl yapılır ?

    Yumurtalar ve şekeri mikserle çırpın.
  • Un, kabartma tozu, kakao ve vanilyayı harmanlayıp eleyerek ekleyin.
  • 23 cm’lik kelepçeli kek kalıbının içini yağlayıp hamuru aktarın.
  • 150 dereceye ayarlanmış fırında pişirin.
  • Krema için, süt, nişasta, şeker ve vanilyayı sürekli karıştırarak muhallebi kıvamında pişirin.
  • Ocaktan alıp içine hindistancevizi ilave edin.
  • Keki kalıptan çıkarıp enine ikiye kesin.
  • Kekin büyüklüğünde çukur bir kabın içine kekin bir parçasını elinizle bastırarak iyice yerleştirin.
  • Ortasına hazırladığınız kremayı aktarın.
  • Diğer keki üzerine kapatın.
  • Kenarlardan sarkan fazla kekleri bıçak yardımıyla kesip kenarlarını içe doğru yerleştirin.
  • Buzdolabında 1 gece bekletin.
  • Servis tabağına ters çevirerek çıkartın.
  • Üzerine kakao serpiştirip hindistancevizi ile süsleyerek servis yapın.

    • Kümbet Pasta hakkında en çok sorulan sorular

    Kümbet pastanın buzdolabında bir gece bekletilmesi neden önemlidir?

    Pastanın kalıp içinde tam olarak şeklini alması, kremanın ve kekin birbirine iyice kenetlenmesi ve lezzetlerin bütünleşmesi için kritik bir adımdır. Bu sayede servis ederken dağılmadan şık bir görünüm elde edilir.

    Kümbet pasta kekinin fırında ne kadar süre pişirilmesi gerekir?

    Tarifte belirtilen 150 derecelik fırında kekin ortalama 30-40 dakika pişmesi beklenir. Kekin pişip pişmediğini kürdan testi yaparak kontrol edebilirsiniz; kürdan temiz çıkıyorsa kekiniz pişmiş demektir.

    Kümbet pastanın o karakteristik kubbe şeklini nasıl verebiliriz?

    Pastanın kubbe şeklini vermek için, kekin bir parçasını çukur bir kaba bastırarak yerleştirdikten sonra hazırladığınız kremayı ortasına aktarmanız ve diğer kekle üzerini kapatmanız gerekir. Kenarlardan sarkan kek parçalarını bıçakla kesip içe doğru yerleş

    Kümbet pastanın üzeri için kakao ve hindistan cevizi dışında farklı süsleme önerileri var mıdır?

    Evet, damla çikolata, rendelenmiş bitter çikolata, fındık veya Antep fıstığı kırıkları kullanabilir ya da mevsim meyveleriyle (çilek, ahududu gibi) renklendirerek farklı ve çekici sunumlar yapabilirsiniz.

    Kümbet Pasta tarifi ile ilgili kullanıcıların en çok merak ettiği sorular ve cevapları burada bulabilirsiniz. Siz de bu tarifle ilgili merak ettiğiniz bir şeyi aşağıdaki soru bölümünde sorabilirsiniz. En kısa sürede cevaplamaya çalışacağız.

    Bu tarifle ilgili merak ettiğiniz bir şey var mı?




    Bu tarifin ekran görüntüsü al

    Listenin sonu

    Başka tarif yok

    Sonraki Tarif